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Rapports de sécurité alimentaire: Kai sushi, 3819 North Southport Avenue, Chicago, 60613 Illinois, United States

Dernier rapport:

Kai Sushi, 3819 N Southport Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Kai Sushi, 3819 N Southport Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 déc. 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'est présent au moment de l'inspection. Violation de la priorité des fondations. Aucune citation n'a été émise.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Kai sushi, 3819 N Southport Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jun 10, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed minor food debris splatter inside of microwave in kitchen prep area. Instructed to clean and maintain.

Source: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire
Y

Kai sushi, 3819, North Southport Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •reported by user-yrrvh444 • détails

Inspection Failure: 2019-5-03
Details: NO PERSON IN CHARGE WITH A CITY OF CHICAGO SANITATION CERTIFICATE DURING THE INSPECTION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER ON SITE WHILE TCS FOODS WERE BEING PREPARED SUCH AS MISO SOUP ON INDUCTION BURNER AT… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #crabe #poisson #oignon #soupe #sushi #nuggetsdepoulet #mayo

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