Rapports de sécurité alimentaire: Left Coast, 2878 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60657, USA
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Rapport réglementaire
Côte gauche, 2878 N Lincoln Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du Rapport : 28 avr. 2022
6. Manger, goûter, boire ou fumer correctement
- commentaires : des employés remarqués buvant et préparant des aliments dans la zone de préparation de la cuisine. A demandé à la direction de fournir une zone désignée pour que les employés…
6. Manger, goûter, boire ou fumer correctement
- commentaires : des employés remarqués buvant et préparant des aliments dans la zone de préparation de la cuisine. A demandé à la direction de fournir une zone désignée pour que les employés…
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Rapport réglementaire
Côte gauche, 2878 N Lincoln Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 22 oct. 2021
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires። 4-501. 11— joint de porte en caoutchouc déchiré sur le refroidisseur de tiroir à salade Cooks Line. Il faut remplacer.…
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires። 4-501. 11— joint de porte en caoutchouc déchiré sur le refroidisseur de tiroir à salade Cooks Line. Il faut remplacer.…
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Rapport réglementaire
Left Coast Food + Juice, 2870-2878 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 15 oct. 2021
1. Le responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la personne responsable lors de l'inspection n'avait pas de certificat d'assainissement valide du service alimentaire de la ville de chicago affiché sur les lieux. Violation prioritaire…
1. Le responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la personne responsable lors de l'inspection n'avait pas de certificat d'assainissement valide du service alimentaire de la ville de chicago affiché sur les lieux. Violation prioritaire…
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