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Rapports de sécurité alimentaire: Little Clown Pizza, 2801 N Central Park Ave, Chicago, IL 60618, USA

Dernier rapport:

Little Clown Pizza, North Central Park Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Little Clown Pizza, North Central Park Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 janvier 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 11 joints déchirés observés sur la porte du refroidisseur de préparation à 2 portes. Il est demandé de réparer ou… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Little Clown Pizza & Restaurant, 2801 N Central Park Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 déc. 2022
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : une planche à découper observée sur la table de préparation des pizzas était recouverte de rainures profondes et de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Little Clown Pizza, North Central Park Avenue, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 juil 2021
22. Des températures de rétention à froid appropriées
- commentaires : on a observé les articles suivants stockés dans un réfrigérateur à 2 portes aux températures inappropriées indiquées : poulet cru à 55,0f et salade de chou à 53, 4f.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #saladedechou

39   Commentaires Commentaire

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