Rapports de sécurité alimentaire: Mariscos El Abuelo y Yo, 3752 S Kedzie Ave, Chicago, IL 60632, USA
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Rapport réglementaire
Mariscos El Abuelo Y Yo, 3752 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 août 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée d'une substance rose ressemblant à de la moisissure à l'intérieur de la machine à glace qui goutte à goutte sur de la glace (glace…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée d'une substance rose ressemblant à de la moisissure à l'intérieur de la machine à glace qui goutte à goutte sur de la glace (glace…
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Rapport réglementaire
Mariscos El Abuelo Y Yo, 3752 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 4 août 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées d'activité de rongeurs sur les lieux. Environ 40 excréments de souris ont été observés sur le plancher de la chaufferie de la salle à manger arrière. On a également…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées d'activité de rongeurs sur les lieux. Environ 40 excréments de souris ont été observés sur le plancher de la chaufferie de la salle à manger arrière. On a également…
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