Rapports de sécurité alimentaire: New China Express, 720 E 87th St, Chicago, IL 60619, USA
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Rapport réglementaire
New China Express, 720 E 87th St, Chicago, Il, USA
il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 25 juin 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : La partie supérieure intérieure de la machine à glace a été jugée non propre. Il a été demandé de retirer la glace, de nettoyer et désinfecter…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : La partie supérieure intérieure de la machine à glace a été jugée non propre. Il a été demandé de retirer la glace, de nettoyer et désinfecter…
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Rapport réglementaire
New China Express, 720 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 mars 2024
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : les chiffons d'essuyage observés ne sont pas correctement rangés lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Il est recommandé de conserver dans une solution désinfectante (doit contenir les ppm requis) lorsque…
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : les chiffons d'essuyage observés ne sont pas correctement rangés lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Il est recommandé de conserver dans une solution désinfectante (doit contenir les ppm requis) lorsque…
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