Rapports de sécurité alimentaire: Simon Tacos, 4263 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60641, USA
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Rapport réglementaire
Simon Tacos, 4263 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 30 août 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon pour les mains n'a été observé dans l'évier de lavage des mains exposé situé à l'arrière de la zone de préparation des…
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon pour les mains n'a été observé dans l'évier de lavage des mains exposé situé à l'arrière de la zone de préparation des…
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Rapport réglementaire
Simon Tacos, 4263 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 4 mai 2023
11. Denrées alimentaires provenant d'une source approuvée
- commentaires : on a observé la vente dans l'établissement d'aliments provenant d'une source non approuvée. On a observé des desserts (flan et gâteau au fromage) vendus dans une glacière sur place à…
11. Denrées alimentaires provenant d'une source approuvée
- commentaires : on a observé la vente dans l'établissement d'aliments provenant d'une source non approuvée. On a observé des desserts (flan et gâteau au fromage) vendus dans une glacière sur place à…
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Rapport réglementaire
Simon Tacos, 4263 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 oct. 2021
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planche à découper sale observée avec des taches foncées et des rainures profondes sur la zone de préparation avant.…
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planche à découper sale observée avec des taches foncées et des rainures profondes sur la zone de préparation avant.…
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Rapport réglementaire
Simon Tacos, 4263 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, États-Unis d'Amérique
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 20 oct. 2020
60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : a trouvé des violations de base antérieures non corrigées du rapport daté du 12-13-19 inspection # 2355316. Violation 51. Dispositif de prévention du refoulement non situé à la machine à glaçons.…
60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : a trouvé des violations de base antérieures non corrigées du rapport daté du 12-13-19 inspection # 2355316. Violation 51. Dispositif de prévention du refoulement non situé à la machine à glaçons.…
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