Rapport par
Scallops Tuna, Ten Ichi Mart & Deli, Berry Street, Brooklyn, New York, États-Unis
il y a 2 ans •reported by user-nxrw8621 • détails
Nous avons mangé du tartare de thon et des pétoncles poêlés. Dans la cuisine, les meilleures pratiques ont été observées : le thon semblait très frais et était rincé à l'eau froide, épongé avec du papier absorbant propre, tranché sur une planche méticuleusement propre et placé au…
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