Rapport par
Rapport réglementaire
To Be Served, 1950 W 87th St, Chicago, Il, USA
il y a 2 mois •source chicago.gov • détails
47. Surfaces de contact alimentaires et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : observé les joints en caoutchouc du refroidisseur à deux portes desserrés dans la zone de préparation arrière ; instruit de rattacher ou remplacer…
Rapport réglementaire
À servir, 1950 W 87th St, Chicago, IL, États-Unis
il y a 10 mois •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (b-d) : doit réparer ou remplacer le drain lent du lavabo situé dans la zone de préparation arrière et dans les toilettes des…
Rapport réglementaire
À servir, 1950 W 87th St, Chicago, IL, États-Unis
il y a 11 mois •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit réparer ou remplacer le drain lent du lavabo situé dans la zone de préparation arrière et dans les toilettes des clients.
39. Contamination évitée…
Rapport réglementaire
À servir, 1950 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée pour les employés ne doit fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)
25. Avis aux consommateurs…
