United States
Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 497 livres de viande de bœuf séchée par Magnolia Provision Company, Inc parce qu'ils pourraient être falsifiés avec Listeria monocytogenes. Ces produits ont été expédiés à des points de vente dans tout le Aucun cas confirmé d'effets indésirables dus à la consommation de ces produits n'a été signalé.
Les produits rappelés sont :
- Des emballages de 2 oz de « BEEF JERKY EXPERIENCE CHOP HOUSE STYLE PRIME RIB AROMATISÉ BEEF JERKY EXPERIENCE » avec « EXP 8/25/23 » affiché au dos de l'emballage.
- Des paquets de 8 oz de « BEEF JERKY EXPERIENCE CHOP HOUSE STYLE PRIME RIB AROMATISÉ BEEF JERKY EXPERIENCE » avec « EXP 8/25/23 » affiché au dos de l'emballage.
- des paquets de 16 oz de « BEEF JERKY EXPERIENCE CHOP HOUSE STYLE PRIME RIB AROMATISÉ BEEF JERKY EXPERIENCE » avec « EXP 8/25/23 » affiché au dos de l'emballage.
Les produits rappelés ont été fabriqués le 25 août 2022. Le problème a été découvert lorsque l'établissement a signalé au FSIS qu'il avait reçu la confirmation de son laboratoire tiers qu'un échantillon de surface en contact avec le produit s'était révélé positif pour Listeria monocytogenes.
Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les banques des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés sur le lieu d'achat.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre rapidement les flambées épidémiques et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source :
www.fsis.usda.gov