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Riz frit au poulet dont la fraîcheur est garantie - rappel en raison de la bactérie Listeria

il y a 2 mois

United States

Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 13 842 livres de produits de riz frit prêts à manger (RTE) de marque Freshness Guaranteed Chicken par Garland Ventures, qui pourraient être falsifiés avec Listeria monocytogenes. Ces produits ont été expédiés à des points de vente dans tout le pays. Aucun effet indésirable lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.

Le produit rappelé est :
- Des barquettes de 12 oz contenant la marque Freshness Guarantee « POULET FRIT, VIANDE DE POULET EN DÉS AVEC LÉGUMES ET RIZ DANS UNE SAUCE SOJA SAVOUREUSE » de la marque Freshness Guarantee portant le code de lot WK10CFR et la date limite de consommation du 11 octobre 2024 indiquée sur l'étiquette.

Le problème a été découvert par le FSIS lors de l'examen des résultats des tests, qui ont révélé que le produit avait donné des résultats positifs pour L. monocytogenes.

Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : fsis.usda.gov

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Rapports connexes

Hier, Raising Canes a eu le coffret combo. Je n'ai pas pu tout terminer parce que je me sentais gonflée. Au bout de deux heures, j'ai vomi par projectiles pendant 10 ou 15 minutes. J'ai eu des frissons et j'ai eu la nausée. Quelques heures plus tard, je vomissais à nouveau. | Symptômes: Vomissements, Frissons, Nausée Voir moins


Hier, le 3 mars vers 15 heures, nous avons acheté un bol de récolte et une salade César au chou frisé au Sweetgreens de Colombus Circle. Nous avons été immédiatement malades, nous avons eu une gastrite puis nous avons vomi la nuit. +12 heures plus tard, nous ne nous sentons toujours pas bien. | Symptômes: Nausée, Vomissements, gaz Voir moins


Mon petit ami et moi avons mangé le cheeseburger au bacon hier soir et en 30 minutes, il se sentait vraiment mal. Je suis rentré chez moi et j'ai eu la diarrhée puis j'ai vomi toute la nuit. Par contre, je ne suis pas tombée malade, peut-être que c'était le lot ? | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins


Dimanche 3 mars. Ma femme et moi avons mangé un hot dog au Hammond Stadium et nous sommes tous deux tombés gravement malades à cause de la diarrhée et des vomissements. D'autres cas de maladie signalés ? Hot dog Non | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Autre, Nausée Voir moins


Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : douleurs à l'estomac, autres : ballonnements
Source suspectée : FRITES DU MÉTRO
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Informations complémentaires : je suis en train de mourir | Symptômes: Douleur d'estomac, ballonnements Voir moins


Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Je ne suis pas sûre
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 2 personnes | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins


Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements
Source suspectée : salade Panera
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Je ne suis pas sûr | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins


J'ai acheté du poulet frit à la charcuterie. La texture et l'humidité semblaient mauvaises. J'ai pensé que c'était peut-être dû au sac dans lequel il se trouvait. Après une indigestion intense et des maux d'estomac, j'ai vomi à 5 heures du matin. | Symptômes: Vomissements, L'indigestion Voir moins


Rapports intéressants récents

BrightFarms rappelle volontairement son kit de salade Southwest Chipotle dont les dates de péremption sont comprises entre le 31/12/23 et le 22/2/24 en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes dans le fromage Cotija, un ingrédient présent dans le kit de salade du fournisseur : Rizo Lopez... Voir plus Foods, Inc. Les produits rappelés ont été distribués aux détaillants des États suivants : Delaware, Maryland, Maine, Massachusetts, New Hampshire, New Jersey, New York, Caroline du Nord, Pennsylvanie, Vermont, Virginie et Washington D.C. À ce jour, nous n'avons reçu aucun cas confirmé de maladie liée à Produit BrightFarms concerné par ce rappel.

La Listeria monocytogenes est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé puissent ne présenter que des symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.

Le produit fromager concerné est contenu dans un « emballage principal » en plastique entièrement fermé et scellé placé à l'intérieur du kit et contient une date de péremption allant jusqu'au 27/03/24. Le produit est livré dans un contenant en plastique transparent. Des informations sur la date de péremption (UPC) se trouvent au bas de l'emballage. Des photos destinées à aider les clients à identifier les produits rappelés se trouvent à la fin de cette annonce.

Les consommateurs qui ont acheté les produits concernés doivent présenter une photo du produit, un reçu ou consulter l'historique de leur carte de fidélité sur le lieu d'achat pour obtenir un remboursement complet. Les détaillants ont reçu l'ordre de retirer tous les produits rappelés des rayons des magasins.

- Produit concerné :
Produit : Kit BrightFarms Southwest Chipotle Crunch, once : 5,85 oz, code UPC : 8-50051-82500-4, date de péremption : 31/12/23 — 22/02/24

À la suite du rappel d'aujourd'hui, la société a temporairement suspendu la distribution du kit de salade Southwest Chipotle.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : BrightFarms, Inc.
Nom de marque : Bright Farms
Produit rappelé : Kit à salade Bright Farms Southwest Chipotle Crunch Kit
Motif du rappel : contamination potentielle par Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 08 février 2024

Une source : fda.gov
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J'ai visité Ikea au bord du lac et j'ai mangé des boulettes de viande, de la purée de pommes de terre et de la sauce. J'ai eu une grave diarrhée aux côtés de ma grand-mère qui a mangé la même assiette de nourriture. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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Les deux derniers jours, les 15 et 16 février. La première nuit, j'ai cru que c'était le poivron rouge sur mon bol de légumes. Je n'en mange pas d'habitude. J'avais des restes de salsa que j'ai ramenés à la maison et que j'ai mangés le lendemain avec... Voir plus des chips que j'avais à la maison. La nuit dernière, j'ai de nouveau eu des maux d'estomac et de la diarrhée au milieu de la nuit, comme la veille. Je pense que ça doit être la salsa. J'avais des restes des trois sortes, donc je ne savais pas lequel était le coupable. D'habitude, je n'ai pas de problèmes d'estomac, donc je suis presque sûr que le chipotle en est la cause. C'était la première fois que j'y mangeais. La nourriture était bonne et je l'ai vraiment appréciée, j'ai pensé que j'aimerais y retourner un jour. Je ne sais pas si je le ferai maintenant, peut-être dans un autre endroit si je le fais. Les employés étaient très gentils et le service client était excellent | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
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McKennedy a émis un rappel pour son American Star Cookies Nougatelli 175 g en raison de la présence potentielle d'objets métalliques étrangers. Le produit a été distribué dans toute la France dans les magasins LIDL.

Le produit rappelé est spécifiquement le McKennedy American Star Cookies_Nougatelli 175 g,... Voir plus avec un GTIN de 20519315 et un numéro de lot de 2334510. Le produit a une date de péremption du 10/12/2024 et a été vendu en sachets. Il a été vendu pour la première fois le 10/01/2024 et pour la dernière fois le 21/02/2024.

Le rappel a été lancé après la découverte du risque de présence d'objets métalliques étrangers dans le produit. Cela pourrait entraîner des blessures si le produit est consommé.

Si vous avez subi des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Une source : rappel.conso.gouv.fr
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Mis à jour le 21 février 2024

Rizo Lopez, Inc. a fourni une liste (lien ci-dessous) des établissements de vente au détail qui ont reçu des produits laitiers Rizo-López Foods, y compris la distribution en CA, CO, IL, NV, OR, UT et WA. Cette liste peut ne... Voir plus pas inclure tous les établissements de vente au détail qui ont reçu le produit rappelé ou peut inclure des établissements de vente au détail qui n'ont pas reçu le produit rappelé. Veuillez consulter la liste des produits (lien ci-dessous) quel que soit le lieu d'achat et jetez le produit rappelé.

Liste des établissements commerciaux : fda.gov
Liste des produits : fda.gov
Une source : fda.gov ' target='_blank' rel='noopener'>fda.gov

Mise à jour du 13 février 2024

Le CDC a publié une mise à jour sur l'épidémie multiétatique de Listeria monocytogenes liée aux fromages queso fresco et cotija produits par Rizo Lopez Foods, Inc. Aucune autre maladie n'a été signalée, mais des rappels supplémentaires ont été émis pour des produits fabriqués avec ou contenant des produits laitiers rappelés par Rizo Lopez Foods, Inc., vous pouvez trouver un résumé de ces rappels ici iwaspoisoned.com

6 février 2024

La FDA et les CDC enquêtent sur une épidémie de Listeria monocytogenes dans plusieurs États liée aux fromages queso fresco et cotija produits par Rizo Lopez Foods, Inc. L'épidémie a entraîné 26 maladies, 23 hospitalisations et 2 décès dans 11 États (AZ, CA, CO, FL, GA, NV, NC, OR, TN, TX, WA). Les produits concernés ont été distribués dans tout le pays. L'enquête de la FDA est en cours.

L'épidémie, qui remonte à 2014, est liée à la consommation de fromages queso fresco et cotija. L'enquête porte sur des cas survenus entre 2014 et 2023. Des enquêtes antérieures menées par les CDC en 2017 et 2021 ont identifié ces types de fromages comme des sources potentielles de l'épidémie, mais aucune marque spécifique n'avait été identifiée à l'époque.

Le problème a été découvert lorsqu'un échantillon de Rizo Bros Aged Cotija a été testé positif à la Listeria monocytogenes lors d'un contrôle de routine effectué par le Food and Drug du ministère de la Santé de l'État d'Hawaï. Succursale en janvier 2024. Rizo Lopez Foods, Inc. a volontairement rappelé un lot de fromage en réponse. Les CDC et la FDA ont rouvert l'enquête après que de nouvelles maladies ont été signalées en décembre 2023 et que l'analyse génomique de l'échantillon de fromage a révélé qu'il s'agissait de la même souche de Listeria à l'origine de l'épidémie.

Sur les 22 personnes interrogées, 16 ont déclaré avoir mangé du queso fresco, du cotija ou des fromages similaires. Parmi ceux qui se souvenaient de marques spécifiques, trois personnes tombées malades entre 2014 et 2022 ont déclaré avoir consommé du queso fresco ou du cotija de marque Don Francisco. Don Francisco est l'une des marques de fromages faisant l'objet d'un rappel.

Une inspection en cours de la FDA chez Rizo Lopez Foods, Inc. a également révélé un échantillon positif de Listeria monocytogenes. L'analyse génomique a confirmé qu'il s'agissait de la même souche à l'origine de l'épidémie. En réponse, Rizo Lopez Foods, Inc. a volontairement rappelé toutes les dates limites de vente de ses produits laitiers, y compris le fromage, le yogourt et la crème sure vendus sous différentes marques (voir la liste complète dans le lien ci-dessous). La société a temporairement arrêté la production et la distribution de ces produits pendant que l'enquête se poursuit.

Les produits rappelés comprennent toutes les dates limites de vente du fromage, du yogourt et de la crème sure (crème) vendus sous les noms de marque suivants :
- À Francisco
- Don Francisco
- Les frères Rizo
- Rio Grande
- Ville gastronomique
- El Huache
- La Ordena
- San Carlos
- Paysan
- Santa Maria
- Dos Ranchitos
- Casa Cárdenas
- 365 Whole Foods Market

La description complète du produit, la taille et les UPC sont répertoriés ci-dessous. Des informations supplémentaires sont également disponibles dans l'avis de rappel.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : fda.gov ' target='_blank' rel='noopener'>fda.gov
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J'ai bu un expresso au lait d'avoine et à la cassonade et, moins d'une heure après avoir terminé, j'ai eu des vomissements, des nausées, de la diarrhée et des frissons incontrôlables. Cela a duré plus de 7 heures. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Frissons Voir moins
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J'ai commandé la pizza mi-pepperoni et mi-jalapeño. 6 heures plus tard, j'ai eu des maux d'estomac et de la diarrhée pendant 8 heures. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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Bio Living International a émis un rappel pour ses produits de boulangerie Gluten Freedom en raison d'une contamination potentielle par le plastique. Les produits étaient disponibles à la vente chez IGA, dans des épiceries indépendantes, chez des détaillants alimentaires indépendants et dans certains magasins Woolworths Metro en... Voir plus Nouvelle-Galles du Sud, ACT, QLD, VIC, TAS, SA, NT et WA.

Les produits rappelés comprennent :
- Levain de riz noir cassé et de polenta Gluten Freedom - À consommer de préférence avant le 17 février et le 9 mars 24 inclus
- Bagels au levain Gluten Freedom Everything, à consommer de préférence avant le 1er au 24 mars inclus
- De splendides muffins anglais au levain Gluten Freedom, à consommer de préférence avant le 17 février et le 24 mars inclus

La consommation de produits alimentaires contenant du plastique peut présenter un risque pour la santé, pouvant entraîner des maladies ou des blessures.

Si vous avez subi des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Une source : foodstandards.gov.au
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J'utilise le lait Fairlife depuis 5 mois. Je l'utilise pour faire des pâtisseries, des sauces, etc., mais pas pour boire. J'ai développé de légères nausées et une diarrhée aqueuse au cours des 2 dernières semaines. J'étais sur le point d'utiliser le lait contenu dans un contenant réfrigéré... Voir plus ouvert de lait Fairlife à 2 % réduit en gras acheté le 30 janvier 2024, le 24 février 2024 quand, à ma grande horreur, je l'ai versé dans une tasse à mesurer. Le lait était très BLEU et manifestement gâté, malodorant et aggloméré, malgré la date limite de péremption du 24 mars 2024. | Symptômes: Nausée, Diarrhée Voir moins
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B&M Stores procède au rappel du set de milkshake Biscoff Shake Up car il contient une protéine de lait, qui n'est pas mentionnée sur l'étiquette. Cela signifie que le produit présente un risque pour la santé de toute personne allergique ou intolérante au lait ou aux composants... Voir plus du lait. Ce produit a été rappelé en Angleterre et au Pays de Galles.

- Détails du produit :
Biscoff Shake Up, à consommer de préférence avant : tous les codes de date sont valables jusqu'au 22 janvier 2024 inclus.

Si vous avez acheté le produit ci-dessus et que vous êtes allergique ou intolérant au lait ou aux composants du lait, ne le consommez pas. Retournez plutôt le produit au magasin B&M le plus proche pour obtenir un remboursement, avec ou sans reçu.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : B&M Stores
Nom de marque : Biscoff
Produit rappelé : Biscoff Shake Up
Date de rappel de la FSA : 01/02/2024

Une source : food.gov.uk
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