United States
Nom de la société : Guan's Mushroom Co.
Marque : Guan's
Produit rappelé : Champignon Enoki
Motif du rappel : Potentiel pour Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 20 avril 2021
Détails du rappel : Guan's Mushroom Co of Commerce, CA rappelle tous les cas de ses emballages de 200 g/7,05 onces de champignon Enoki (Produit de Chine) parce qu'il peut être contaminé par Listeria monocytogenes, un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, fragiles ou personnes âgées, et d'autres avec un système immunitaire affaibli. Bien que les personnes en bonne santé ne présentent que des symptômes à court terme comme une forte fièvre, des maux de tête sévères, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria peut causer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.
Les produits visés par le rappel ont été distribués par CA, NY, PA par l'intermédiaire de distributeurs ou de grossistes de produits à des magasins de détail à l'échelle nationale. L'Enoki est livré dans un emballage en plastique transparent de 200 g/7,05 onces avec la description « Enoki Mushroom » en anglais, coréen et français, et le logo Guan à l'avant. À l'arrière, il y a le code UPC : 810023170303. Le code produit est RY3428A ou RY3434A dans le bas avant. Le produit est expédié dans une boîte en carton blanc avec 25 pièces de 200g. La boîte contient le logo de Guan en couleur bleue et le code produit RY3428A ou RY3434A.
Aucune maladie n'a été signalée à ce jour en rapport avec ce problème. Le risque de contamination a été noté après que des analyses de routine effectuées par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural du Michigan ont révélé la présence de Listeria monocytogenes dans un paquet de 200 g d'Enoki.
La distribution du produit a été suspendue. Les consommateurs qui ont acheté des paquets de 200 g d'Enoki sont invités à les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet. Les consommateurs ayant des questions peuvent communiquer avec l'entreprise au 323.223.1188.
Consultez les détails complets du rappel sur
www.fda.gov
Source : FDA