Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Martin Luther King Junior Académie de justice sociale, 644 W 71e rue, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 1 an •source chicago.gov • entreprise
644 West 71st Street, Chicago, 60621 Illinois, United States
Date du rapport : 5 mars 202438. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 15 excréments de rongeurs ont été observés dans le placard de rangement (actif) de la classe de maternelle. Il est demandé d'éliminer les excréments, de nettoyer et de désinfecter les zones touchées. Fondation prioritaire 7-38-020 (a)
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai observé que les portes de l'entrée principale n'étaient pas protégées contre les rongeurs et les insectes. Il est demandé de protéger les portes contre les rongeurs et les insectes et de les entretenir.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai observé le lavabo des toilettes unisexes du 1er étage qui avait besoin d'être refait. Il est demandé de recaulter le dessus du lavabo et de l'entretenir.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : j'ai observé que le robinet au-dessus du compartiment désinfectant de l'évier à 3 composants fuyait à la base. Chargé de réparer et de maintenir.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : j'ai observé le plafond et les pare-feux de la cuisine avec une accumulation de saleté et de poussière. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir le plafond et les luminaires.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : j'ai observé le placard de rangement de la chambre maternelle où l'activité des rongeurs a été trouvée encombrée. Il est demandé d'éliminer l'encombrement et d'organiser le placard de rangement pour éviter d'abriter des rongeurs. Maintenez la même chose.
Une source : chicago.gov
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