Overflow, 1449 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an

1449 South Michigan Avenue, Chicago, 60605 Illinois, United States

Date du rapport : 11 mai 2022
23. Marquage de la date et disposition appropriés
- commentaires : observé plusieurs aliments prêts à manger tcs dans une glacière à charcuterie sans marquage de date. Le directeur a jeté des galettes de saucisse de 1/2 livre (60$), 1, 3 oz de jambon (30$), 6 oz de fromage pepperjack (1$) et 7,5 oz de dinde (5$). Le gestionnaire a demandé à ce que tous les aliments prêts à manger conservés pendant plus de 24 heures soient marqués d'une date. Violation de fondation prioritaire 7-38-005. Citation émise

47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : joints déchirés observés dans la portée de 2 portes dans le refroidisseur sur la ligne de service. Il a demandé au responsable de s'assurer que tous les refroidisseurs ont des joints en bon état.

48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes réactives
- commentaires : aucune bandelette de test de chlore n'a été observée sur place pour le lave-vaisselle au chlore. A demandé au directeur d'obtenir des bandelettes de test de chlore pour la machine à vaisselle au chlore basse température Violation de fondation prioritaire 7-38-005. Citation émise

58. Formation sur les allergènes selon les besoins
- commentaires : a observé le directeur de l'assainissement du service alimentaire de la ville de chicago sans le certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de chicago. Informé pour répondre aux exigences.

La source : chicago.gov

#chicago #illinois #us #cheese #pepper #sausage #turkey #ham #chi-chis

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Rapports intéressants récents

Tarte aux champignons M&S Plant Kitchen - rappel en raison de la présence non déclarée de soja

il y a 3 semaines •source data.food.gov.uk

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Marks & Spencer procède au rappel de la tarte aux champignons M&S Plant Kitchen parce que ce produit contient du soja qui n'est pas mentionné sur l'étiquette. Cela signifie que le produit présente un risque pour la santé des personnes allergiques au soja. Ce produit a été … Voir plus

#allergicreaction #gb #allergen

M&S Plant Kitchen Mushroom Pie - recalled due to undeclared soya photo #1

157

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W

Jimmy Dean, Vons, Cherry Avenue, Fontana, Californie, États-Unis

il y a 4 jours •reported by user-wffxh113 •détails

Aujourd'hui 30/04/24. Saucisse Jimmy Dean Original Faites chauffer et servez des galettes de saucisse de Vons in Fontana. | Symptômes: Fièvre

#vons #jimmydean #fontana #california #us

Jimmy Dean, Vons, Cherry Avenue, Fontana, CA, USA photo #1

234

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Rappel de viande de hamburger E. Leclerc en raison de la présence de Listeria

il y a 3 semaines •source rappel.conso.gouv.fr

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Le Centre E. Leclerc de Gouesnou procède au rappel volontaire de son steak haché en raison de la présence de listeria. Le produit a été vendu exclusivement au Centre E Leclerc de Gouesnou. Le problème a été découvert en raison de la présence de listeria dans 25 … Voir plus

#gouesnou #bretagne #fr #listeria

E. Leclerc Hamburger meat recalled due to presence of Listeria photo #1

32

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F

Great Wok, Waite Park, Minnesota, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-fcnd5646 •détails

Le 25, je suis allée au centre commercial, j'ai mangé de la nourriture chinoise et je suis tombée malade. Le poulet chinois est le nom de l'endroit. | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée, Autre

#waitepark #minnesota #us #chicken #chinese

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Rappel de The Market Stall Chickpea Tikka Wrap en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 3 semaines •source www.fsai.ie

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Freshways procède au rappel du wrap tikka aux pois chiches The Market Stall, qui était mal emballé avec un mélange de poulet frit du Sud. Le produit contient du lait, des œufs et de la moutarde qui ne figurent pas sur la liste des ingrédients. Cela peut … Voir plus

#allergicreaction #ie #allergen

The Market Stall Chickpea Tikka Wrap recalled due to undeclared allergens photo #1

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Q

Sandwich Sodebo, Île-de-France, France

il y a 1 semaine •reported by user-qqyz7355 •détails

Après avoir mangé un sandwich de la marque Sodebo "suédois" 03145152(péremption 29/04/24)
Achat carrefour | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#iledefrance #fr #sandwich

Sandwich Sodebo, Île-de-France, France photo #1

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P

Jamba, 14700 E Indiana Avenue Space 2126, Spokane, WA 99216, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-pjttk121 •détails

Juste après avoir bu mon smoothie à la fraise pour enfant. Juste après l'avoir terminé, en 15 min. J'ai tout de suite eu une légère diarrhée. Puis j'ai rapidement pu retenir le reste jusqu'à ce que j'arrive aux toilettes. J'étais au travail moi aussi, ce qui rend la situation très embarrassante. | Symptômes: Diarrhée

#jambajuice #spokane #washington #us #strawberry

Jamba, 14700 E Indiana Ave Space 2126, Spokane, WA 99216, United States photo #1

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Rappel de produits à base de viande et de légumes épicés Juewei en raison de la présence de Listeria

il y a 1 semaine •source recalls-rappels.canada.ca

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Juewei Food (Canada) Ltd. a émis un rappel pour ses produits à base de viande et de légumes en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Le rappel concerne les produits distribués en Colombie-Britannique. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été … Voir plus

#britishcolumbia #ca #listeria

Juewei Spicy Meat and Vegetable Products recalled due to Listeria photo #1

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Rappel de salade russe Marché BKR en raison de la présence d'allergènes non déclarés

il y a 1 semaine •source www.quebec.ca

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Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de Montréal et le Marché BKR, a émis un rappel de salade russe en raison de la présence d'allergènes non déclarés. Le produit, vendu uniquement au … Voir plus

#montreal #quebec #ca #allergen

Marché BKR Russian Salad recalled due to undeclared allergens photo #1

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Saumon fumé Fumoir Musquaro - Alerte de ne pas consommer en raison d'un emballage dangereux

il y a 2 semaines •source www.quebec.ca

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Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec, en collaboration avec Hébergement Copaco Anticosti Inc. (Fumoir Musquaro), a émis une mise en garde contre la consommation d'un produit spécifique à base de saumon fumé en raison d'une préparation et d'un emballage inadéquats qui pourraient … Voir plus

#portmenier #quebec #ca #botulisme

Fumoir Musquaro Smoked Salmon - Alert not to consume due to unsafe packaging photo #1

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