Rapport sur la sécurité alimentaire - Texas Roadhouse, Williamsport Pennsylvania

1940 East 3rd Street, Williamsport, 17701 Pennsylvania, United States

Aujourd'hui, je suis tombé malade aujourd'hui, mais j'ai mangé au restaurant il y a moins de 48 heures. Nous étions 4 personnes, mais seuls mon fils et moi sommes tombés malades et nous sommes les seuls à avoir mangé du steak (cuit à feu moyen). Les autres ont commandé des ailes et du porc effiloché avec accompagnements, pas de problème pour eux. Mon fils a eu un cas légèrement moins grave que moi, car sa quantité de steak était limitée dans le repas des enfants, alors que j'en mangeais un de 6 onces. Dès que j'ai senti du soufre, des rots sales et des gaz piégés, j'ai su que c'était lié à la viande. C'était le seul repas que j'avais mangé, car j'ai gardé mes accompagnements comme restes (pommes de terre au four et frites hier), mais mon fils n'en a pas emporté de restes à la maison et présentait toujours les mêmes symptômes et exactement au même moment aujourd'hui. Mes symptômes étaient si graves que j'ai failli appeler le 911, mais je savais que le fait de devoir déménager ne m'aiderait peut-être pas. Heureusement, quelqu'un m'a aidée à surmonter la douleur.
Nausées, sueurs, douleur intense provoquant des cris, incapacité à s'asseoir aux toilettes, besoin constant de changer de position, selles molles et malodorantes, diarrhée mêlée de périodes de constipation, crampes intestinales, maux d'estomac, douleurs lancinantes ou lancinantes dans le dos et la région péri, rots de soufre, air emprisonné | Symptômes: gaz, Rots, Diarrhée, Nausée, Autre, Crampes, Transpiration, Douleur d'estomac