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Rapport par

Rapport de sécurité alimentaire: Windy City Cafe, West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 semaines source chicago.gov entreprise

Rapport réglementaire

1062 West Chicago Avenue, Chicago, 60642 Illinois, United States

Date du rapport : 4 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 112 ont observé une souris morte sur le sol du grand espace de rangement du sous-sol du côté ouest du sous-sol. La direction a demandé de retirer tous les rongeurs morts.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-602. 13 nettoyez l'intérieur de la friteuse.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : 6-501. 14 nettoyez l'accumulation de graisse et de poussière sur la hotte de ventilation et les filtres situés au-dessus de l'équipement de cuisson.

59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : 8-404. 13 (b) (3) violation précédente du fondement prioritaire figurant dans le rapport #2595258 du 28/05/24 non corrigée : 38 - a observé que le journal de bord de lutte antiparasitaire n'était pas tenu à jour. Aucun rapport d'inspection des organismes nuisibles de l'année dernière n'a été fourni dans le carnet de lutte antiparasitaire. La direction a demandé de tenir à jour le journal de la lutte antiparasitaire avec au moins deux rapports d'inspection des ravageurs de l'année précédente. Violation de base prioritaire 7-42-090. Citation émise.

Une source : chicago.gov

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

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W
J'ai récupéré ma commande de chipotle et j'ai remarqué que le contenant était très froid. J'ai donc parlé aux travailleurs avant de partir et je leur ai demandé s'ils avaient passé la commande récemment et, dans le cas contraire, s'ils pouvaient la refaire fraîche. La travailleuse à… Voir plus

#chipotlemexicangrill #hyattsville #maryland #us

TK Maxx et Homesense procèdent au rappel de lots sélectionnés de thés en feuilles biologiques de qualité supérieure de Kintra Foods parce que certains de ces produits contenaient des insectes. Ces produits ont été distribués au Royaume-Uni.

- Produits concernés :
Thés en feuilles biologiques de qualité… Voir plus

#gb

Z
J'ai acheté des lanières de poulet dans la zone des plats chauds. J'ai remarqué qu'il était très caoutchouteux après ma deuxième bouchée et j'ai été terriblement malade toute la journée suivante.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#walmart #peoria #illinois #us #chicken #chickenstrips

J

honeygrow, Route 70 West, Marlton, New Jersey, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-jqqrm444 détails

J'ai fait sauter (riz brun, tofu, brocoli, avocat) en 8 heures, j'ai eu le pire cas de vomissements et de diarrhée incessants. Je suis un habitué depuis 3 ans, il va sans dire que c'était ma dernière visite.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre

#evesham #newjersey #us #avocado #broccoli #rice #brownrice

Villa Nueva Interservices LLC. de Lake Worth, en Floride, procède au rappel de sacs « Arepas LA Mejor » de 25 oz d'Arepa de Choclo/Chocolo parce que ce produit contient du lait non déclaré. Les personnes allergiques ou très sensibles au lait courent le risque de développer… Voir plus

#florida #us #allergen

L'étal du Poulailler, en coopération avec Lidl, a volontairement rappelé son Plateau de poulet à la mexicaine de 1 kg en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans différents supermarchés, dont la liste se trouve dans le document ci-joint.

Le produit… Voir plus

#lidl #fr #listeria

N
Le 29 juin, nous avons acheté 2 sacs de légumes à rôtir surgelés de marque Pictsweet, le mélange de pommes de terre rouges, de carottes, d'oignons et de courgettes. Pendant le souper, j'ai pris une bouchée et j'ai soudainement mordu quelque chose qui était dur comme un… Voir plus

#ellabell #georgia #us #potato #zucchini

W
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, crampes
Source suspecte : La pizza que nous (la famille) mangeons au Sam's Club
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : Je ne sais pas mais nous commençons aujourd'hui
Malades : 3 personnes
Informations complémentaires : Cela se produit toujours lorsque nous y mangeons  | Symptômes: Diarrhée, Crampes

#samsclub #austin #texas #us #pizza

N
Nous y avons mangé en couple et nous sommes certains que le poulet buffle désossé lui a causé une intoxication alimentaire. C'était l'heure de MX le dimanche 9 juin en fin d'après-midi. J'ai mangé 1 morceau et j'ai eu de la diarrhée environ 12 heures plus tard,… Voir plus

#tgif #cancun #quintanaroo #mx #buffalo #chicken

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