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A
Date du rapport : 13 mars 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a été observé pendant l'inspection. Chargé de fournir et de maintenir

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
-… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 13 mars 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 commentaires de l'inspecteur : doit réparer ou remplacer la moustiquaire déchirée sur la porte moustiquaire arrière et l'espace le long du bas de la porte dans le hall d'entrée.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 13 mars 2025
60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : les violations fondamentales précédentes observées n'ont pas été corrigées dans les délais impartis. Le rapport #2589902 daté du 22 février 2024 a demandé à l'établissement de : #47 remplacer ou repeindre les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 13 mars 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier combiné observé avec l'évier à vidange fixé à l'arrière de l'évier pour le lavage des mains dans la station Barista. Le ministère de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 13 mars 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-101. 19 intérieurs observés d'une machine à glace avec accumulation de calcium. A demandé au responsable de nettoyer.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 13 mars 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat d'hygiène alimentaire original de la ville de Chicago n'a été observé sur les lieux. La direction a demandé qu'un responsable alimentaire certifié soit présent… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 11 mars 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé de nombreux cafards morts sur des panneaux de colle et de l'équipement dans les zones de préparation et de bar. A demandé au responsable de retirer tous les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

J'ai mangé du poulet dixy hier soir et j'ai soudainement vomi une mauvaise diarrhée, comme tous ceux qui en ont mangé dans ma maison  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Vomissements

#birmingham #england #unitedkingdom #poulet

Souffrant actuellement de douleurs lombaires, de crampes, de maux de tête intenses, de fièvre, de maux de gorge et de vessie qui disparaissent plus tôt que d'habitude, un morceau de mon Canes Caniac Combo avait un goût étrange et je n'y pensais pas. Maintenant je commence à… Voir plus

#raisingcanes #oakland #california #unitedstates

110   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements
Source suspectée : Mc Donald's
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#mcdonalds #bournemouth #england #unitedkingdom