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Rapports de sécurité alimentaire: Aarhus, Denmark

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Irruption

Épidémie de Salmonella Umbilo liée à la Laitue Roquette

il y a 1 an •source ssi.dk • détails

####Mise à jour 18 novembre 2024 :

Une personne est décédée dans le cadre d'une épidémie de Salmonelle affectant plusieurs pays, liée à de la salade contaminée importée d'Italie.

Le Danemark et l'Autriche ont signalé des cas de Salmonella Umbilo après l'alerte EpiPulse de l'Allemagne. À la… Voir plus

#denmark #italien #laitue #salade #épinards #roquette

Irruption Outbreak with Salmonella Umbilo linked to Arugula Lettuce Update 18 November 2024: A person has di... photo #1
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Recall notice

Salling Frikadeller af Torsk & Salmon rappelé en raison de Listeria

il y a 1 an •source foedevarestyrelsen.dk • détails

####Mise à jour du 11 septembre :
Scanfish Danmark A/S étend le rappel de ses produits de boulettes de poisson (frikadeller) en raison de la détection de la bactérie Listeria monocytogenes. Le rappel étendu inclut maintenant les Mini Frikadeller de Poisson Rema 1000, les Grandes Frikadeller de… Voir plus

#denmark #poisson #saumon

Rappel d'aliments Salling Frikadeller af Torsk & Salmon recalled due to Listeria Update September 11th: Scanfish Danm... photo #1
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Recall notice

Bœuf haché Himmerlandskød rappelé en raison de Salmonella

il y a 1 an •source foedevarestyrelsen.dk • détails

Himmerlandskød rappelle son bœuf haché en raison d'une contamination potentielle par la Salmonelle. Le produit a été distribué dans les magasins Netto à travers le Danemark.

Le produit rappelé est :
- Bœuf Haché 8-12% de matière grasse (Goût)
- Pesant 900g
- Le numéro de lot… Voir plus

#denmark #boeuf

Rappel d'aliments Himmerlandskød Ground Beef recalled due to Salmonella Himmerlandskød is recalling its ground beef du... photo #1
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Irruption

Épidémie de Salmonelle liée à la Viande Hachée d'origine danoise

il y a 1 an •source ssi.dk • détails

L'Institut Statens Serum au Danemark a signalé une épidémie de Salmonella monophasique Typhimurium type de séquence 34, avec 63 cas confirmés. L'épidémie, qui a commencé en avril 2024, est liée à la viande hachée d'origine danoise. Depuis le début de l'épidémie, 63 individus ont été infectés par… Voir plus

#denmark #boeuf

Irruption Salmonella outbreak linked to Minced Beef of Danish origin The Statens Serum Institut in Denmark has... photo #1
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