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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Chicago, Illinois, United States

Mise à jour:

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V

Don Fresco Mexican Eatery, 520 West Harrison Street, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-vxjy6312 • détails

Health inspection failure: 26-Oct-18
> 2.102.12 NO CERTIFIED MANAGER ON-SITE DURING THE INSPECTION WITH A VALID CITY OF CHICAGO FOOD SANITATION LICENSE. INSTRUCT TO HAVE A CERTIFIED MANAGER ON-SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012 CITATION ISSUED.
> 2.102.14(N) NO EMPLOYEE HEALTH POLICY POLICY AVAILABLE ON-SITE DURING… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #guacamole

855   Commentaires Commentaire
F

THOMAS COFFEE SHOP, 1657 East 87th Street, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-fdmjm459 • détails

Health inspection failure: 25-Oct-18
> TOXIC SUBSTANCE IMPROPERLY USED. A RESTRICTED USE RODENTICIDE WAS SCATTERED THROUGHOUT THE KITCHEN BEHIND AND AROUND VARIOUS EQUIPMENT BY THE OWNER. OPEN PELLET PACKAGES AND PELLETS WERE FOUND IN STORAGE ROOMS ON THE FLOOR, UNDER THE DISHMACHINE ON THE FLOOR, BEHIND THE… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

TRUCKERS CAFE, 3650 West 47th Street, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans • détails

Health inspection failure: 24-10-18
> NO EMPLOYEE HEALTH POLICY IN PLACE. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010.
> NO HANDSINK IN PREP AREA WHERE PREP SINK AND 3-COMPARTMENT SINK LOCATED. INSTD TO PROVIDE HANDSINK IN SAME AREA WITH HOT/COLD RUNNING WATER UNDER CITY PRESSURE. PRIORITY… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

DELTA SKY CLUB, 11601 East Touhy Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans • détails

Health inspection failure: 23-10-18
> OBSERVED BLACK SLIMY SUBSTANCES ON INTERIOR WATER COMPONENTS OF THE ICE MACHINE,DRIPPING INTO ICE 'ICE IS USED FOR HUMAN CONSUMPTION' ALSO,OBSERVED A BLACK,MOLD-LIKE SUBSTANCE BUILT UP ON CORNERS OF ICE DISPENSER UNIT AT CUSTOMER AREA. MANAGEMENT WAS INSTRUCTED TO TURN OFF MACHINE,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fruit

34   Commentaires Commentaire
C

Gorilla sushi Diversey, West Diversey Parkway, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-ccrm5297 • détails

Everytging usually is really good here. However this time after eating this sushi i have been up throwing up and having severe diarrhea all night long. My boyfriend as well.  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

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Q

LAS CUATRO PERLAS INC, 3300 West Montrose Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-qhqtz792 • détails

Health inspection failure:
> 2-102.14(N)-NO EMPLOYEE HEALTH POLICY. INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-38.010 NO CITATION ISSUED.
> 2-501.11- NO CLEAN UP PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEA. INSTRUCTED TO PROVIDE CLEAN UP PROCEDURE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
> 4-601.11(A)-INTERIOR PANEL OF THE ICE MAKER NOT… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire
B

D' LUNA RESTAURANT INC., 1943 West 51st Street, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-bwbnq851 • détails

Health inspection failure:
> NO EMPLOYEE HEALTH POLICY IN PLACE. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN ON SITE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010
> NO PROCEDURE IN PLACE FOR VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.
> NO HANDWASHING SINK IN REAR PREP/DISHWASHING AREA. INSTD… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #hamburger #steak

124   Commentaires Commentaire
R

Hiro Sushi and Desserts Bar, East 53rd Street, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-rvjp7947 • détails

Pork belly soup. Thats all I ate and I have food poisoning. Did this place ever close and put a health policy in place It says they were closed on Sep 20th temporarily for having no health policies in place so not surprised.  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates #soupe #porc

25   Commentaires Commentaire

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