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Rapports de sécurité alimentaire: Florida, United States

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Salade
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Informations supplémentaires : De Fresh Express Southwest Salad, d'ici  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes

#publix #islamorada #florida #unitedstates #salade

Date de fermeture : 20/07/2023

Violations :

- Priorité élevée - L'employé s'est frotté les mains pendant moins de 10 à 15 secondes pendant qu'il se lavait les mains. L'employé observé ne se lave les mains à l'eau froide que pendant moins de 20 secondes au lavabo.… Voir plus

#foodtruck #jacksonville #florida #unitedstates

297   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 28/07/2023

Violations :

Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Environ 10 petits insectes volants vivants sur… Voir plus

#bocaraton #florida #unitedstates

Date de fermeture : 25/07/2023

Violation :

Priorité élevée - Observé : petits insectes volants vivants dans la cuisine, l'aire de préparation des aliments, l'aire de stockage des aliments et/ou le bar. Salle de rangement pour articles à usage unique de la cuisine principale - 3 insectes… Voir plus

#redlobster #coralsprings #florida #unitedstates

Date de fermeture : 26/07/2023

Violations :
- Priorité élevée - Présence d'activités de cafards, comme en témoignent les cafards vivants trouvés. Il y a 3 cafards vivants dans le boîtier électrique situé à la porte arrière de la cuisine. Il y avait 3 cafards vivants sur… Voir plus

#bocaraton #florida #unitedstates

Date de fermeture : 25/07/2023

Violations :
- Priorité élevée - Les surfaces en contact avec les aliments soumises à un contrôle du temps et de la température pour des raisons de sécurité alimentaire ne sont pas nettoyées au moins toutes les quatre heures. -lame trancheuse

-… Voir plus

#rats #mice #rodents #daytonabeach #florida #unitedstates

Date de fermeture : 13/07/2023

Violations :
- Priorité élevée - Exploitation avec une licence expirée de la Division des hôtels et restaurants. 06/01/2023.

- Priorité élevée - Présence d'activités de cafards, comme en témoignent les cafards vivants trouvés. Environ 10 cafards vivants ont été observés à… Voir plus

#pensacola #florida #unitedstates

Date de fermeture : 26/07/2023

Violations :

Cafards morts sur place. Au total, 9 cafards morts ont été observés. J'ai observé un cafard mort à la station de soda à l'entrée de la cuisine. J'ai observé 5 cafards morts sous l'équipement sur la ligne de cuisson. J'ai… Voir plus

#jacksonville #florida #unitedstates

J'y ai eu plusieurs intoxications alimentaires causées par du poisson et des produits carnés. J'ai des factures d'hôpital liées à la bactérie E. coli  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre chose

#publix #bocaraton #florida #unitedstates #poisson #viande