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Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Taco Bell #2513, 6944 W Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 avril 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation observée de déversement à l'intérieur de l'armoire où se trouve la machine à soda dans le hall. Le responsable a été chargé du nettoyage… Voir plus

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Que Bueno 312, 5059 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 avril 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé vérifiable des employés n'a été observée sur place au moment de l'inspection. Modèle laissé et chargé de conserver… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

42   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pete's Fresh Market, 4343 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 avril 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : a observé les éviers suivants pour le lavage des mains sans une température d'eau chaude adéquate de 100 °F ; toilettes pour hommes et femmes… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

16   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taco Pros, 7108 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 avril 2025
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : les mauvaises pratiques d'hygiène observées par un manipulateur d'aliments de sexe masculin enfilé sur un filet à cheveux avec des gants en plastique et ramassant le presse-citron vert et le citron… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Mcdonald's, 70 E Garfield Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 avril 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les sols doivent être nettoyés autour, sous et derrière les équipements de cuisine pour éliminer les déversements, les débris et/ou la graisse

Une source : chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

25   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Little Caesars Pizza, 6940 S Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 avril 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat de gestion alimentaire certifié publié pour voir, fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire
P

Subway, 3348 West Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-pzgqd698 • détails

J'ai eu une intoxication alimentaire après avoir mangé un sandwich ici.

Bonjour, j'ai eu une histoire pas très agréable à propos du restaurant Subway. Je suis allée au restaurant et j'ai commandé un sandwich et une boisson (le 5 avril, vers 15 heures). Ensuite, j'ai mangé tout… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates #sandwich

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Subway, 3348 West Lawrence Avenue, Chicago, IL, USA I got food poisoning after eating a sandwich her... photo #1
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K

Aéroport international O'Hare (ORD), West Balmoral Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-kjvq6465 • détails

J'ai mangé un burrito au restaurant près de la porte C2, je suis arrivée à Punta Cana, ma femme est tombée très malade une heure après l'arrivée. Le diagnostic était une intoxication alimentaire, seule la nourriture que nous avons mangée ce jour-là. J'ai mangé à 8 h, je suis tombé malade à 18 h.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Whole Foods Market, 1550 N Kingsbury St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 avril 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : nettoyez la graisse et les débris alimentaires sur le rebord supérieur et arrière des fours à poulet rôtis.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres… Voir plus

#wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates

171   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taqueria Atotonilco #1, 3916 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 avril 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace observée située dans la zone de préparation arrière avec une accumulation de substance visqueuse rose ressemblant à de la moisissure sur le panneau… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

30   Commentaires Commentaire

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