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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

The Duplex, 3137-3139 W Logan Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 mai 2025
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. 11 n'ont observé aucune divulgation/rappel concernant un avis aux consommateurs sur le menu présenté pour tous les produits alimentaires pour animaux pouvant être commandés crus… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Marché local, 2101 E 71st St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 mai 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : on a observé divers lave-mains dans les zones de production, sans savon ni essuie-mains. A demandé au responsable de fournir du savon et des serviettes… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

J'ai mangé un énorme plat à 17 heures. Je suis allée aux toilettes peu de temps après, puis presque toute la nuit. J'ai perdu 5 livres de poids depuis ce matin  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#burgerking #countryside #illinois #unitedstates #whopper

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux de tête
Source suspectée : Jersey Mikes
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Maux

#jerseymikes #aurora #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Cheez its
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#cheezit #morton #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Église Sainte-Geneviève, 4835 W Altgeld St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 mai 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat original de responsable des aliments certifié par la ville de Chicago n'a été publié ou disponible au moment de l'inspection. Violation de la base… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

One Off Hospitality, 1753 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 mai 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés d'environ 25 petites mouches vivantes ou plus sur les murs supérieurs, les plafonds et sur les boîtes du garage, de la zone de lavage de la vaisselle, des zones… Voir plus

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Mott Street, 1401 N Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 mai 2025
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : mauvaises pratiques d'hygiène observées par plusieurs manipulateurs d'aliments. J'ai observé que les préposés à la manipulation des aliments revenaient tous dans la cuisine et commençaient à préparer les aliments. De plus,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

172   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 9 mai 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les lavabos des toilettes pour garçons au premier étage. Il a été demandé au responsable de rétablir l'eau… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates