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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Date du rapport : 22 févr. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : température de l'eau chaude courante observée à l'évier à main du 1er étage. Le dernier évier d'une fille à 81. 3f doit avoir à 100.… Voir plus

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Seoul Taco, 1422 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 févr. 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place à l'arrivée. Il a été demandé de maintenir un employé titulaire d'un… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Popeye's Chicken, 3457 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 févr. 2024
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : 4-204. 112 (b) Impossible de localiser le thermomètre à l'intérieur de la glacière de plain-pied. Chargé de fournir et de maintenir.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires :… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Family Dollar, 7927 S Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 févr. 2024
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure politique de nettoyage n'a été observée ni aucun article contre les vomissements et la diarrhée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-005) (citation émise)

38.… Voir plus

#rodents #mice #rats #familydollar #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

m.henry, North Clark Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 févr. 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai remarqué que le lave-linge à vaisselle chimique au chlore ne distribuait pas correctement le désinfectant après plusieurs tentatives pendant le lavage de la vaisselle et… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Sharks Fish & Chicken, 1554 W Marquette Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 févr. 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de responsable alimentaire certifié. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 22 févr. 2024
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : 5-205. 15 : j'ai observé que l'évier à main avant de la préparation des aliments s'écoulait lentement lorsque vous vous lavez les mains ; l'eau s'accumule et s'accumule. Chargé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Mon fils a mangé chez Jimmy John, et maintenant il a la diarrhée en même temps. Il fait caca du sang et son estomac est extrêmement douloureux. Qu'est-ce que je dois faire ? Parent très inquiet  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Tabouret Bloody

#jimmyjohns #ottawa #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements
Source suspecte : frites McDonalds
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#mcdonalds #northlake #illinois #unitedstates #frites

une troupe de scouts locale vend à la cafétéria de l'université. Hier soir et ce matin, des biscuits Thin Mint Girl Scout (non confirmés, mais la seule chose que j'ai mangée, les autres ne l'ont pas fait), et je les ai goûtés en remontant comme la seule chose dans l'estomac. La saveur de menthe persiste d'une manière ou d'une autre) C'est à peu près tout.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#girlscoutcookies #bloomington #illinois #unitedstates