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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Recall notice

SISTER SISTER GENERAL TSO'S CHICKEN avec RIZ FRIT - rappelé en raison d'un étiquetage incorrect et d'allergènes

il y a 2 ans •source fsis.usda.gov • détails

La FSIS a annoncé le rappel d'environ 621 livres de produit de poulet entièrement cuit par JX Restaurant, Inc. en raison d'un étiquetage incorrect et d'allergènes non déclarés. Le produit contient de l'huile de sésame, un allergène connu, qui n'est pas déclaré sur l'étiquette du produit. Ce… Voir plus

#sesameallergy #unitedstates #poulet #rizfrit #riz #sésame

Rappel d'aliments SISTER SISTER GENERAL TSO’S CHICKEN with FRIED RICE - recalled due to misbranding & allergens The FS... photo #1
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Rapport réglementaire

Calumet Fisheries, 3259 E 95th St, Chicago, IL 60617, États-Unis

il y a 2 ans •source patch.com • détails

Date de fermeture : 31/10/2023

Infractions :
Citant une série d'inspections infructueuses et la découverte de plus de 400 excréments de rongeurs dans les zones de stockage et au sous-sol, selon les dossiers médicaux de la ville.

Les dossiers indiquent également que des souris mortes et en… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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J

Texas Roadhouse, Edwardsville Crossing Drive, Edwardsville, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-jjxb5852 • détails

Eh bien, nous sommes allés au restaurant pour le repas de la fête des anciens combattants. C'était mon fils, ma mère et mon père. J'ai été la seule à tomber malade, j'ai commandé les pointes de bœuf, la purée de pommes de terre et le macaroni au fromage. En rentrant chez moi, je suis tombée malade vers 7 heures ce soir-là. Nous avons également mangé environ 4.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre chose

#texasroadhouse #edwardsville #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #puréedepommesdeterre

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Z

Macy's, North State Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-zqkxx153 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, frissons
Source présumée : J'ai bu un expresso
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Oui
Informations complémentaires : Suivi dans l'établissement  | Symptômes: Nausée, Frissons, Douleur d'estomac

#chicago #illinois #unitedstates

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B

Pequod's Pizza, North Clybourn Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-bxvm5456 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, crampes
Source présumée : J'ai mangé une pizza (champignons, olives noires et pepperoni) accompagnée d'un plateau de dégustation (vinaigrette ranch et sauce marinara) et d'un pepsi avec de la glace.
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #pepperoni

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X

The Fresh Market, Lake Avenue, Wilmette, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-xjrt6351 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source présumée : Je ne suis pas sûr
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#wilmette #illinois #unitedstates

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F

Burger King, départs - Terminal 5, O'Hare, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-fbxgg136 • détails

Aéroport O'Hare, terminal 5 Burger King J'ai mangé du fromage et des « havesies » (frites/rondelles d'oignon). Les frites et les rondelles étaient froides, j'ai failli les reprendre mais j'avais tellement faim. Cela aurait donc pu être l'accompagnement ou le burger. Non, les symptômes sont apparus dans les 2 heures, j'ai commencé à vomir après 8 heures  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates #burger #fromage #frites #oignon #rondellesdoignon #whopper

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Rapport réglementaire

Starbucks Coffee #2949, 7112 W North Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 novembre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé une légère accumulation de débris incrustés à l'intérieur de la machine à glace. Doit enlever les débris, nettoyer en détail l'intérieur de la… Voir plus

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

A Place By Damao, 2621 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 novembre 2023
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : conteneurs de vrac observés non étiquetés dans la zone de préparation. A demandé au responsable d'étiqueter tous les contenants de vrac avec le nom commun de l'aliment.

39. Contamination évitée… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Calumet Fisheries Inc., 3259 E 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 novembre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 : on a observé un espace le long du bas de la porte du sous-sol. Les portes doivent être bien ajustées pour empêcher l'entrée de rongeurs.

49. Les surfaces… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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