El Chilar Rodriguez LLC d'Apopka, en Floride, procède au rappel de 127 caisses (12 sacs/caisse) de cannelle moulue El Chilar « Canela Molida » (sac de 1,25 oz), car elle pourrait contenir des traces de plomb. Le produit a été distribué par La Raza LLC, 8795 D'Arcy
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Rd, Forestville, MD 20747, qui distribue aux magasins de détail physiques de l'État du Maryland. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour.
Les expositions de courte durée à de très faibles concentrations de plomb peuvent ne provoquer aucun symptôme. Il est possible que l'augmentation du taux de plomb dans le sang soit le seul signe apparent d'exposition au plomb. D'autres signes et symptômes d'exposition au plomb sont plus probables en cas d'exposition aiguë à des concentrations plus élevées de plomb ou d'exposition chronique au plomb. Bien que le plomb puisse affecter presque tous les systèmes de l'organisme, ses effets dépendent de la quantité et de la durée de l'exposition au plomb ainsi que de l'âge et du poids corporel. Si un enfant est exposé à une quantité suffisante de plomb pendant une période prolongée (par exemple, des semaines à des mois), des dommages permanents au système nerveux central peuvent survenir. Cela peut entraîner des troubles de l'apprentissage, des troubles du développement et d'autres problèmes de santé à long terme. Chez les adultes, l'exposition chronique au plomb est associée à une dysfonction rénale, à une hypertension et à des effets neurocognitifs. Le plomb peut entraîner de graves problèmes de santé s'il est ingéré en trop grande quantité, par exemple des dommages au cerveau et aux reins, et peut interférer avec la production de globules rouges qui transportent l'oxygène vers toutes les parties de votre corps.
Le produit peut être identifié par les codes de lot D300 EX1024 et F272 EX1026, qui sont estampillés sur la face avant de l'emballage (voir exemple ci-joint).
Le rappel a été lancé après que le ministère de la Santé du Maryland a collecté des échantillons de produits et que les analyses ont révélé des concentrations élevées de plomb. Une enquête ultérieure indique que le problème pourrait être dû à une matière première potentiellement falsifiée provenant du fournisseur.
Les consommateurs ayant acheté de la cannelle moulue El Chilar « Canela Molida » portant les codes de lot D300 EX1024 et F272 EX1026 sont priés de cesser immédiatement d'utiliser le produit et de le retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet. Les parents et les personnes qui s'occupent d'enfants en bas âge et de jeunes enfants susceptibles d'avoir été exposés au plomb devraient contacter leur professionnel de la santé pour signaler leurs symptômes et recevoir des soins.
Si vous ressentez des symptômes après avoir consommé ce produit, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : El Chilar Rodriguez LLC
Nom de marque : El Chilar
Produit rappelé : Cannelle moulue « Canela Molida »
Motif du rappel : Contaminant métallique potentiel - Plomb
Date de rappel de la FDA : 06 mars 2024
Une source :
www.fda.gov
