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Rapports de sécurité alimentaire: United States

Mise à jour:

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J'ai mangé un sandwich au poulet et des frites. En rentrant de Floride en quelques heures, j'ai eu de terribles crampes d'estomac. J'ai vomi 3 fois dans la voiture. Diarrhée. Des frissons.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#wendys #florence #southcarolina #unitedstates #poulet #frites #sandwich #sandwichaupoulet

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : Diarrhée
Source suspecte : sandwich italien épicé
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : J'ai mangé de l'italien épicé et environ 8 heures après avoir mangé, j'ai eu de la diarrhée.  | Symptômes: Diarrhée

#subway #southjordan #utah #unitedstates #italien #sandwich

J'ai mangé un Smokehouse Burger. Je me suis réveillé avec une diarrhée intense, des nausées, un échauffement intense et une transpiration. Date du 4 octobre 2025 à 18 h  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Frissons, Transpiration

#texasroadhouse #macon #georgia #unitedstates #burger

Dans un rappel volontaire, Kedake Inc. a retiré du marché son snack Las Ollas Botana Mix en raison d'allergènes non déclarés et de colorants alimentaires, incluant Sésame, Soja, Blé, Jaune No. 5, Jaune No. 6 et Rouge No. 6. Le produit a été distribué au Texas aux… Voir plus

#wheatallergy #soyallergy #sesameallergy #unitedstates #sésame #soja

Rapport réglementaire

Jerk 48, 548 E 67th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 avril 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il est demandé de nettoyer les zones inférieures de tous les équipements de cuisine et des tables de préparation si nécessaire. Nettoyez les surfaces extérieures… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Church's Chicken n° 982, 58 W 79th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 avril 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés d'environ 40 excréments de souris ou plus sur le rebord du mur au drive-thru, sur le comptoir de service derrière la caisse enregistreuse, sur le dessus des boîtes à… Voir plus

#churchschicken #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 9 avril 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 : on a observé un espace le long du bas de la porte arrière (nord) pour que les portes soient bien ajustées pour empêcher l'entrée d'insectes.

38. Insectes, rongeurs… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Popeye's, 616 E 103rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 avril 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : produits alimentaires de grande taille nécessitant un étiquetage approprié avec le nom du produit. Il est demandé de corriger et de maintenir.

39. Contamination évitée lors de la préparation, du… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

École Art In Motion, 7415 S East End Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 avril 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : le responsable n'a pas de certificat de responsable de la restauration de la ville de Chicago comme requis ; doit fournir. Violation de base prioritaire 7-38-012.… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Popeye's Louisiana, 7250 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 avril 2025
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : les mauvaises pratiques d'hygiène observées par un manipulateur d'aliments de sexe masculin l'ont vu se gratter la tête, retirer son capuchon deux fois, se frotter le nez puis enfiler des gants… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates