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Rapports de sécurité alimentaire: United States

Mise à jour:

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Mise à jour du 4 février 2026 :
L'enquête sur l'épidémie est maintenant close.

Source : FDA


Mise à jour du 10 décembre 2025 :
La FDA a officiellement clôturé cette enquête. L'analyse du CDC a montré que les personnes tombées malades avaient déjà mangé de la… Voir plus

#unitedstates

Rapport réglementaire

Culver's, 4939 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 sept. 2025
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : on a observé que 2 des 3 éviers de lavage des mains exposés situés dans la zone de préparation arrière tardaient à se réchauffer. Il est demandé de réparer ou de remplacer et de maintenir en bon état.

Une source : chicago.gov

#culvers #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Fritzy's Tavern, 6156 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 sept. 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : pas de politique de santé écrite sur place pour tous les employés. Doit fournir. Violation de la priorité des fondations.

5. Procédures… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Bon Bon Sandwiches, 2333 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée au lavabo dans la zone de préparation. Personne responsable informée que des serviettes en papier doivent être disponibles… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #porc

La nourriture que j'ai reçue était froide. Je me suis réveillé avec des maux d'estomac quelques heures après la consommation. J'ai commandé un bol de burrito à moitié poulet et à moitié steak.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#chipotlemexicangrill #oxford #mississippi #unitedstates #burrito #poulet #steak #bolàburrito #bol

22 h 30, près de la fermeture. 2 commandes de tacos et de churros al pastor. J'ai partagé des churros avec d'autres personnes, donc c'est bon, mais Al Pastor a peut-être un problème. J'ai vomi à 3 heures du matin tout ce que j'ai mangé à partir de là. Avec douleurs à l'estomac, sueurs froides et faiblesse  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, La faiblesse

#newyork #newyork #unitedstates

227   Commentaires Commentaire
J'ai mangé deux demi-sandwichs (rosbif et dinde) sur un plateau de restauration Jimmy John's à 12 h 30 (seul repas aujourd'hui), j'ai eu l'impression d'avoir une angine streptococcique ou une poitrine lourde vers 17 h, j'ai eu très la nausée à 18 h et j'ai vomi à 19 h 30. Je ne me sens pas encore mieux.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#jimmyjohns #marrero #louisiana #unitedstates #boeuf #turquie #rosbif

comme d'autres il y a quelques mois, j'ai aussi commandé le bacon king burger aujourd'hui et je suis tombée malade de nausées, de diarrhée et de spasmes abdominaux intenses. Je suis entrée et sortie des toilettes 5 fois depuis midi et il est actuellement 20 h 45.… Voir plus

#burgerking #gardencitypark #newyork #unitedstates #bacon #burger

J'ai vomi instantanément après avoir mangé deux fois un hot-dog Costco en 2025. Mon estomac les a rejetés immédiatement et j'ai tout vomi. Je pense qu'ils mentent en disant que c'est du bœuf à 100 %. Je vomis toujours quand je mange du porc.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#costco #durham #northcarolina #unitedstates #boeuf #hot-dog #porc