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Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

Recherchez des données sur la salubrité des aliments pour poissons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Chubby burger chicken and pizza, 2962 Fulton St, Brooklyn, NY 11208, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation Points 76
Personal cleanliness inadequate. Outer garment soiled with possible contaminant. Effective hair restraint not worn in an area where food is prepared.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Hot food… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #poisson

36   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Enzo's of Arthur Ave, Arthur Avenue, Bronx, NY 10458, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation Points 78
Wash hands sign not posted at hand wash facility.
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #poisson #fruit

46   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lemon Grass Restaurant, 843 Franklin Ave, Brooklyn, NY 11225, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation Points 48
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Insufficient or no refrigerated or hot holding equipment to keep… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #poisson

180   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Fish Scale, 3817 Bell Blvd, Queens, Bayside, NY 11361, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation Points 91
Hand washing facility not provided in or near food preparation area and toilet room. Hot and cold running water at adequate pressure to enable cleanliness of employees not provided at facility. Soap and an acceptable hand-drying device not provided.
Plumbing not properly installed or… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

37   Commentaires Commentaire
V

Restaurant Moby Dick, Marine Drive, White Rock, Colombie-Britannique, Canada

il y a 7 ans •reported by user-vbcnf241 • détails

Dimanche 17 juin
Nous avons mangé du fish and chips. La première commande était gravement trop cuite, presque noire ; tout le poisson semblait sortir de la cuisine de cette façon. J'ai renvoyé le mien ; le remplacement était insuffisamment cuit et cru. Je suppose que la… Voir plus

#raw #undercooked #whiterock #britishcolumbia #canada #chips #poisson

9   Commentaires Commentaire
C

United Airlines, Aéroport de San Francisco (SFO), San Francisco, CA, États-Unis

il y a 7 ans •reported by user-cgzdy957 • détails

SFO à Haneda Japan à bord du vol 875 United
J'ai mangé un repas de poisson après le décollage puis un petit déjeuner à l'omelette en classe affaires. Je me suis immédiatement senti malade, nauséeux, douleurs à l'estomac, puis vomissant quelques heures après.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#airlines #unitedairlines #sanfrancisco #california #unitedstates #poisson

10   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

City Catering & Cafe Inc., 333 E 23rd St, Manhattan, New York, NY 10010, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation Points 95
No facilities available to wash, rinse and sanitize utensils and/or equipment.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

604   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Healthy Family Food & Deli, 55 Driggs Ave, Brooklyn, NY 11222, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation Points 95
No facilities available to wash, rinse and sanitize utensils and/or equipment.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

80   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Smoke Joint, 64 Lafayette Avenue, Brooklyn, NY 11217, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation Points 61
Wiping cloths soiled or not stored in sanitizing solution.
Proper sanitization not provided for utensil ware washing operation.
Hot food item not held at or above 140º F.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #poisson #fruit

117   Commentaires Commentaire

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