Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire à base de poissons

Recherchez des données sur la salubrité des aliments pour poissons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Dernière mise à jour: 30 juillet 2025

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Rapports en temps réel

Irruption

Épidémie à New York liée à Fishbowl

il y a 10 mois •source news.com.au • détails

La chaîne de restauration rapide Fishbowl, qui exerce ses activités sous le nom de Thisbowl à New York, répond aux préoccupations suscitées par une épidémie de maladies d'origine alimentaire liée à l'un de ses sites. L'incident, qui s'est produit en juin, a causé la maladie de plusieurs… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #restaurationrapide #saumon #poisson #bol

Irruption Outbreak in New York linked to Fishbowl Fast food chain Fishbowl, operating as Thisbowl in New York,... photo #1

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McDonald's, North Memorial Drive, Lancaster, Ohio, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-wbjzz571 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : Filet de poisson de McDonald's à Lancaster Ohio 43140
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je… Voir plus

#mcdonalds #lancaster #ohio #unitedstates #poisson #filet #fromage

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Rapport réglementaire

Artie's, City Island Avenue, Bronx, New York, États-Unis

il y a 10 mois • détails

Date de fermeture : 24 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Guayusa Cafe, Broadway, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 10 mois • détails

Date de fermeture : 28 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Charm Thai Corp, Amsterdam Avenue, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 10 mois • détails

Date de fermeture : 28 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Zone de préparation des aliments, zone de stockage des aliments ou autre zone utilisée par les employés ou les clients,… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

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Recall notice

Viande de poisson-couteau frite surgelée rappelée en raison de blé non déclaré

il y a 10 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Henlong Oriental Gifts & Foods Co. Ltd. a émis un rappel pour la Viande de Poisson-Couteau Frite Surgelée de marque Lucky Boat en raison de blé non déclaré. Le produit a été distribué en Alberta, en Colombie-Britannique, au Manitoba et en Saskatchewan au Canada.

Le produit rappelé… Voir plus

#wheatallergy #fishallergy #poisson #viande

Rappel d'aliments Frozen Fried Featherback Fish Meat recalled due to Undeclared Wheat Henlong Oriental Gifts & Foods C... photo #1

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Sandwich au poisson, Lubbock, Texas, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-wdmkx836 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements
Source suspecte : sandwich au poisson
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Vomissements

#lubbock #texas #unitedstates #poisson #sandwich #sandwichaupoisson

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Recall notice

Vicente Marino a rappelé « Filetti di acciughe » à cause de l'histamine

il y a 10 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Cucina Fine Foods a émis un rappel pour la marque Vicente Marino « Filetti di acciughe » en raison de taux élevés d'histamine. Le produit concerné a été distribué au Québec au Canada et est principalement destiné aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.

Le produit rappelé… Voir plus

#quebec #canada #poisson

Rappel d'aliments Vicente Marino "Filetti di acciughe" recalled due to histamine Cucina Fine Foods has issued a recall... photo #1

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Irruption

Épidémie d'histamine à La Palma, aux îles Canaries

il y a 10 mois •source www3.gobiernodecanarias.org • détails

Huit personnes sont tombées malades en raison d'une contamination présumée à l'histamine à La Palma, en Espagne, après avoir consommé du poisson acheté en dehors des circuits de distribution habituels. Une personne est hospitalisée à l'hôpital universitaire de La Palma. Les autorités sanitaires ont ouvert une enquête… Voir plus

#canaryislands #spain #poisson

Irruption Histamine Outbreak in La Palma, Canary Island Eight people have fallen ill due to a suspected histam... photo #1

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Korova, Keramikou, Athènes, Grèce

il y a 10 mois •reported by user-pyfyh765 • détails

Nourriture empoisonnée par le plat à base de poisson qui nous a été servi. Nous avons essayé de le rendre car il avait bon goût, mais le serveur a insisté sur le fait que c'était le goût. Peu de temps après, nous avons ressenti des symptômes persistants d'intoxication gastro-alimentaire pendant 48 heures. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, gaz

#greece #poisson

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Intoxication alimentaire à base de poissons

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Charm Thai Corp, Amsterdam Avenue, Manhattan, New York, États-Unis

Viande de poisson-couteau frite surgelée rappelée en raison de blé non déclaré

Sandwich au poisson, Lubbock, Texas, États-Unis

Vicente Marino a rappelé « Filetti di acciughe » à cause de l'histamine

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