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Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

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Rapports en temps réel

J'AI MANGÉ CHEZ CAPTAIN DEES À FARMINGTON NM LE 22 JUILLET. C'ÉTAIT LA SEULE CHOSE QUE J'AVAIS MANGÉE CE JOUR-LÀ. J'AI CONTACTÉ ECOLI INTOXICATION. J'AI DÎNÉ AVEC DU POISSON PANÉ. JE SUIS TOUJOURS EN CONVALESCENCE AUJOURD'HUI. JE N'AI JAMAIS ÉTÉ AUSSI MALADE. JE SUIS UNE FEMME DE… Voir plus

#captainds #farmington #newmexico #unitedstates #poisson

Rapport réglementaire

Ravinia Brewing Company, 2601 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 31 juillet 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : des manipulateurs d'aliments observés préparaient et manipulaient des aliments avec contrôle du temps et de la température pour des raisons de sécurité (TCS) sans le responsable… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #burger #poulet #poisson #steak #lait

ZMC Bangka et Ny.Siok ont procédé au rappel de certains produits de craquelins à base de poisson et de crevettes en raison de la présence d'un allergène non déclaré, l'œuf. Les produits concernés ont été distribués en Colombie-Britannique au Canada.

Produits concernés :

- Marque : Ny.Siok… Voir plus

#eggallergy #britishcolumbia #canada #poisson #crevettes #biscuits #oeuf

Date de fermeture : 28 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et… Voir plus

#mcdonalds #newyork #unitedstates #poisson

Date de fermeture : 30 juillet 2025
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #viande

Date de fermeture : 30 juillet 2025
Motif de la fermeture :
L'équipement de maintien au chaud, d'entreposage au froid ou de maintien au froid est insuffisant ou inexistant pour maintenir le contrôle de la durée et de la température des aliments salubres (TCS) aux températures requises… Voir plus

#chesters #newyork #unitedstates #poisson

136   Commentaires Commentaire
Il y a 6 mois, j'ai acheté des kits de fromage extra grillés. Pas pour la première fois. Je mangeais une boîte par semaine depuis un moment. J'étais très malade en moins de 4 heures. Nausées, diarrhée, maux d'estomac, frissons. La sensibilité à l'estomac a duré des… Voir plus

#walmart #kroger #midland #michigan #unitedstates #biscuits #fromage #poisson

Date de fermeture : 29 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou utilisé par une personne non autorisée. Pesticide ou autre produit chimique toxique mal… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

Date de fermeture : 29 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

Irruption

Épidémie à New York liée à Fishbowl

il y a 10 mois source news.com.au détails

La chaîne de restauration rapide Fishbowl, qui exerce ses activités sous le nom de Thisbowl à New York, répond aux préoccupations suscitées par une épidémie de maladies d'origine alimentaire liée à l'un de ses sites. L'incident, qui s'est produit en juin, a causé la maladie de plusieurs… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #restaurationrapide #saumon #poisson #bol

1.2K   Commentaires Commentaire