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Intoxication alimentaire aux fruits

Intoxication alimentaire aux fruits

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Rapports en temps réel

Date de fermeture : 21 octobre 2025
Motif de la fermeture :
Lavage de la vaisselle et de la vaisselle : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, y compris de la vaisselle, des ustensiles et de l'équipement défectueux.
La surface en contact avec les aliments n'est pas… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

642   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Crème glacée La Michoacana, 4614 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 octobre 2025
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : le manipulateur d'aliments observé ne se lave pas les mains entre les tâches. Un préposé à la manutention des aliments a d'abord été vu en train de préparer les repas des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fruit

Rapport réglementaire

Grand Rising Cafe, 2632 E 75th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 octobre 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : au début de l'inspection, la personne et le certificat original étaient sur place. Pendant le processus d'inspection, le titulaire du certificat est parti et aucun certificat… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fruit #crêpe #jambon

Date de fermeture : 20 octobre 2025
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

Wegmans Food Markets, Inc. a émis un rappel pour plusieurs produits de cheesecake en raison de la présence non déclarée de pacanes. Les produits ont été distribués en Virginie, au Maryland, en Caroline du Nord et à Washington, D.C. aux États-Unis. Le rappel a été initié volontairement… Voir plus

#treenutallergy #unitedstates #gâteauaufromage #fruit #fraise

Date de fermeture : 17 octobre 2025
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou… Voir plus

#newyork #unitedstates #fruit

109   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 15 octobre 2025
Motif de la fermeture :
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou utilisé par une personne non autorisée. Pesticide ou autre produit chimique toxique mal utilisé/entreposé. Station d'appât non protégée et déverrouillée utilisée.
La propreté personnelle est insuffisante. Vêtement extérieur… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #fruit

642   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 14 octobre 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#odor #newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

225   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 14 octobre 2025
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non… Voir plus

#raw #newyork #unitedstates #poisson #fruit

119   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 14 octobre 2025
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport,… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

642   Commentaires Commentaire