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Intoxication alimentaire à base de fruits - Signalez-le dès maintenant !

Intoxication alimentaire aux fruits

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Dernière mise à jour: 29 septembre 2025

Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Pelicana Chicken, Greenpoint Ave, Queens, New York, États-Unis

il y a 6 mois • détails

Date de fermeture : 24 septembre 2025
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

Bawarchi Restaurant & Bakers, Coney Island Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 6 mois • détails

Date de fermeture : 25 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Certificat de protection alimentaire (FPC) non détenu par le directeur ou le superviseur des opérations alimentaires.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou utilisé par une personne non autorisée. Pesticide ou autre produit chimique toxique… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Recall notice

Rappel de snacks à base de fruits lyophilisés Tru Fru en raison de la présence de matières étrangères

il y a 6 mois •source fda.gov • détails

Mise à jour du 17 octobre 2025 :
Le rappel a été classé dans la classe II.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

29 septembre 2025 :
Tru Fru, LLC a annoncé que son fabricant tiers, Georgia Nut Company (GNC), avait procédé au rappel volontaire de variétés spécifiques de… Voir plus

#unitedstates #chocolat #fruit #crème

Rappel d'aliments Tru Fru Freeze Dried Fruit snacks recalled due to Extraneous Material Update October 17th, 2025:
T... photo #1

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Rapport réglementaire

La déesse et le boulanger, 121 W Wacker Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 sept. 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à vaisselle à basse température observée désinfectant incorrectement à une concentration de 0 ppm de chlore. Machine à vaisselle à basse température corrigée sur place… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #cheddar #fromage #poulet #crème #fruit #laitue #saumon #turquie #romaine #parmesan #jambon #beurre #fromagebleu #hoummous #lait #feta #yogourt #cantaloup

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Rapport réglementaire

Restaurant et salle de fêtes Panshi, Hillside Ave, Queens, New York, États-Unis

il y a 6 mois • détails

Date de fermeture : 24 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Mouches sales ou aliments/déchets/eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres ravageurs nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à viande,… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

Mi Dawta Dem Kitchin, Nostrand Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 6 mois • détails

Date de fermeture : 24 septembre 2025
Motif de la fermeture :
L'équipement de maintien au chaud, d'entreposage au froid ou de maintien au froid est insuffisant ou inexistant pour maintenir le contrôle de la durée et de la température des aliments salubres (TCS) aux températures requises… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

Oh K-dog, Ludlow Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 7 mois • détails

Date de fermeture : 22 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Certificat de protection alimentaire (FPC) non détenu par le directeur ou le superviseur des opérations alimentaires.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés,… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #fruit

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Rapport réglementaire

Blaze Halal Grill, Bath Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 7 mois • détails

Date de fermeture : 22 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Aliments TCS retirés de la chambre froide ou préparés à partir d'ingrédients ou combinés avec ceux-ci à température ambiante et non refroidis par une méthode approuvée à 41 °F ou moins dans les 4 heures.… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

Boulangerie Knish de Yonah Shimmel, East Houston Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 7 mois • détails

Date de fermeture : 18 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou utilisé par une personne non autorisée. Pesticide ou autre produit chimique toxique mal utilisé/entreposé. Station d'appât non protégée et déverrouillée utilisée.
Les aliments crus, cuits ou préparés sont… Voir plus

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Rapport réglementaire

Restaurant Sun Sai Gai, Canal Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 7 mois • détails

Date de fermeture : 19 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Dispositif antisiphonnage ou anti-refoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou sol mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #fruit

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Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme.

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération.

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

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