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Intoxication alimentaire aux fruits

Intoxication alimentaire aux fruits

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Rapports en temps réel

Date de fermeture : 12 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés,… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

226   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 12 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Mouches sales ou aliments, déchets et eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres organismes nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #fruit

642   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 12 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Mouches sales ou aliments/déchets/eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres ravageurs nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à viande,… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #fruit

110   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 10 septembre 2025
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Aliments interdits, de source non approuvée ou inconnue, en conserve ou préparés maison. Animal abattu, dépecé… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

Date de fermeture : 10 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Le panneau « Lavez-vous les mains » n'est pas affiché à proximité ou au-dessus de l'évier pour le lavage des mains.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable,… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

225   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 10 septembre 2025
Motif de la fermeture :
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Mouches sales ou aliments/déchets/eaux usées associés à des mouches… Voir plus

#newyork #unitedstates #fruit

172   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 9 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Mouches sales ou aliments, déchets et eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres organismes nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les… Voir plus

#chesters #newyork #unitedstates #fruit

Mise à jour du 11 décembre 2025 :
En guise de mise à jour, le rappel a été étendu et comprend désormais 52 produits. La quantité concernée s'élève à 3 509 532 sacs et le rappel a été classé dans la classe I, la classification ayant été… Voir plus

#unitedstates #fruit #légume

Date de fermeture : 8 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #fruit

642   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 4 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit