Chipotle Mexican Grill, Whitehall Park Drive, Charlotte, Caroline du Nord, États-Unis
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Le guacamole est l'une des principales causes d'intoxication alimentaire. Le guacamole est fabriqué avec des ingrédients frais tels que les avocats, les tomates, les oignons et les poivrons qui peuvent être contaminés dans le champ ou la transformation. Les principaux coupables qui causent une intoxication alimentaire au guacamole sont Salmonella et norovirus.
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