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Intoxication alimentaire aux huîtres

Intoxication alimentaire aux huîtres

Suivez les incidents liés à la sécurité alimentaire des huîtres dans tout le pays. Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

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Rapports en temps réel

J'ai acheté une douzaine d'huîtres Blue Point le 2 février et, en 24 heures, mon mari et moi sommes tombés très malades avec des symptômes d'intoxication alimentaire : frissons, nausées, diarrhée, maux d'estomac.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Frissons, Douleur d'estomac

#wholefoodsmarket #schererville #indiana #unitedstates #huîtres

Nous sommes allés déjeuner avec un ami mercredi et nous avons commandé un plateau de fruits de mer variés. Il y avait des fruits de mer chauds et froids. Les huîtres m'ont rendu malade. J'ai eu de la diarrhée en quelques heures. Le déjeuner était la seule… Voir plus

#undercooked #raw #pyrmont #newsouthwales #australia #poisson #fruitsdemer #huîtres

162   Commentaires Commentaire
Des huîtres crues consommées dans un établissement alimentaire du Hertfordshire, au Royaume-Uni, environ 36 heures plus tard, ont présenté des symptômes gastro-intestinaux aigus.  | Symptômes: Autre

#raw #undercooked #england #unitedkingdom #huîtres

Achat d'huîtres Geay de France chez Costco Ste-Foy. Nous les avons mangé le 27 au soir et 24 hres plus tard, vomissements, diarrhées, grande fatigue pour les 6 personnes ayant mangé ces huîtres.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, La fatigue

#speciallyselected #costco #quebec #quebec #canada #huîtres

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : huîtres
Début : 1 à 2 jours
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai mangé les huîtres vers 16 heures vendredi. Mes symptômes ont commencé… Voir plus

#mammothlakes #california #unitedstates #huîtres

J'ai mangé au buffet le vendredi 19 janvier. J'ai mangé des huîtres, des cuisses de crabe, du bifteck et des côtes levées. Quelques heures plus tard, ma femme et moi avons tous deux développé des douleurs abdominales intenses, des vomissements et de la diarrhée qui ont duré environ 18 à 20 heures. J'ai appelé l'hôtel pour signaler mais j'ai reçu un message vocal. J'éviterais cet endroit.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#honolulu #hawaii #unitedstates #crabe #côtes #steak #huîtres

105   Commentaires Commentaire
Le Département de Santé Publique du Comté de Los Angeles signale une épidémie de plus de 150 cas de maladie gastro-intestinale suspectée. La source semble être la consommation d'huîtres crues, potentiellement infectées par le norovirus, provenant indistinctement de trois zones particulières au Mexique : Laguna De Guerrero… Voir plus

#undercooked #raw #california #unitedstates #huîtres