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Intoxication alimentaire à base de salade - Signalez-le dès maintenant !

Intoxication alimentaire à base de salade

Suivi des incidents liés aux salades et rappels. Parcourez les rapports de consommateurs vérifiés par État, consultez les tendances et racontez votre expérience dès aujourd'hui.

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Dernière mise à jour: 6 novembre 2025

Rapports en temps réel

Scott's Seafood on the River, Riverside Boulevard, Sacramento, CA, USA

il y a 5 mois •reported by user-bbny8727 • détails

Vendredi 31 octobre vers 15h. Ma femme et moi avons partagé des palourdes à la vapeur et elle a pris une salade de crevettes. Nous avons rapporté les restes de salade de crevettes à la maison et les avons immédiatement mis au réfrigérateur. La seule chose que… Voir plus

#sacramento #california #unitedstates #salade #crevettes #palourdes

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Irruption

Une épidémie de Listeria à Hawaï fait l'objet d'une enquête

il y a 5 mois •source khon2.com • détails

Mise à jour du 10 novembre 2025 :
Le ministère de la Santé d'Hawaï (DOH) a confirmé que les deux personnes infectées par Listeria monocytogenes dans l'État étaient atteintes de la même souche épidémique liée au rappel de plats de pâtes préparés. Selon les Centers for Disease… Voir plus

#hawaii #unitedstates #pâtes #salade #crevettes #scampis

Irruption Listeria Outbreak in Hawaii Under Investigation Update November 10th, 2025:
The Hawaii Department o... photo #1

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Chick-fil-A, Nixon Drive, Mt Laurel Township, NJ, USA

il y a 5 mois •reported by user-ytbyh675 • détails

J'ai acheté une Salade Cobb et une Limonade. Quelques heures plus tard, j'ai commencé à ressentir des douleurs à l'estomac, des vomissements et de la diarrhée. Je cherche une attention médicale car cela continue. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#chickfila #mountlaureltownship #newjersey #unitedstates #salade #limonade

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Recall notice

Rappel de salades de thon et de macaronis en raison de la présence de Listeria

il y a 5 mois •source foodsafetynews.com • détails

Mise à jour du 13 novembre 2025 :
Le rappel a été classé dans la classe I.

Source : Access Data FDA

4 novembre 2025 :
Made Fresh Salads Inc., dont le siège social est situé à Bay Shore, dans l'État de New York, procède au rappel… Voir plus

#newyork #unitedstates #salade #thon #macaronis

Rappel d'aliments Tuna and macaroni Salads recalled due to Listeria Update November 13th, 2025:
The recall was class... photo #1

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Guy Fieri's Vegas Kitchen + Bar, Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, NV, USA

il y a 5 mois •reported by user-wzkvd687 • détails

J'ai pris le brunch à volonté. J'ai commencé avec une assiette de petit-déjeuner américain avec un biscuit et de la sauce à côté. J'ai ensuite commandé des macaronis au fromage et une salade César. J'ai pris une bouchée des macaronis au fromage parce que je n'ai pas… Voir plus

#lasvegas #nevada #unitedstates #biscuit #fromage #salade #sauce #saladecésar

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Mendocino Farms, Russell Boulevard, Davis, CA, USA

il y a 5 mois •reported by user-hwfy9376 • détails

Date de l'Incident : 1–2 novembre 2025
Lieu : Mendocino Farms, Davis, Californie
Méthode de Commande : DoorDash
Heure de Livraison : 18h46
Repas Commandé : Salade Baja Green Goddess avec Poulet Adobado et Bacon
Vinaigrette : Vinaigrette Baja Goddess (à part)

Description du Repas
La salade… Voir plus

#doordash #fooddelivery #davis #california #unitedstates #avocat #bacon #fromage #poulet #salade #sandwich #tortilla

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Mendocino Farms, Russell Boulevard, Davis, CA, USA Date of Incident: November 1–2, 2025
Location: M... photo #1

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Blue Barn Cole Valley, Cole Street, San Francisco, CA, USA

il y a 5 mois •reported by user-cfxcm417 • détails

J'ai mangé une salade à composer soi-même. Seul repas de la journée. 6 heures plus tard, la diarrhée a commencé suivie rapidement par des heures de vomissements également. Les vomissements se sont atténués après 5 heures mais la diarrhée et les crampes ont persisté pendant 48 heures supplémentaires. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons

#sanfrancisco #california #unitedstates #salade

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Rapport réglementaire

The Goddess West Loop, 911 W Randolph St, Chicago, Il, USA

il y a 5 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 octobre 2025
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : observé aucun gestionnaire alimentaire certifié présent pendant que les aliments TCS (soupes et salades) étaient préparés et servis. La direction a été instruite qu'un gestionnaire alimentaire… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #salade #thon #poitrinedepoulet #oeuf

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Honest Greens Cais do Sodré, Praça Dom Luís I, Lisbonne, Portugal

il y a 5 mois •reported by user-vrzd9685 • détails

J'ai partagé une salade avec une amie le 29 octobre après 20h. Nous avons toutes les deux eu des troubles gastriques en quelques heures. Les siens étaient pires et incluaient de la diarrhée. Le lendemain matin, elle a vomi. Je n'ai eu que des crampes d'estomac et intestinales. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#lisboa #lisboa #portugal #salade

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Zaxbys Chicken Fingers & Buffalo Wings, New Kings Road, Jacksonville, FL, USA

il y a 5 mois •reported by user-qzcf4692 • détails

Moi et mon bébé et toute la famille malades. J'ai pris une salade Cobb frite, ils ont mangé des frites et des doigts de poulet et ma famille a pris des frites garnies, assez contrarié, mon bébé n'a même pas encore 2 ans | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#zaxbys #jacksonville #florida #unitedstates #poulet #frites #salade #doigtsdepoulet

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Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme.

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération.

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

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