Le MDARD conseille aux consommateurs de ne pas manger, boire ou consommer de limonade ou de gel à la mousse de mer produits par Royalty Sea Moss of Mt. Pleasant, Michigan, parce que l'entreprise fabriquait ces produits avec des contrôles de transformation inadéquats nécessaires pour arrêter la
croissance d'agents pathogènes mortels d'origine alimentaire, y compris le botulisme. Outre des contrôles de processus inadéquats, l'entreprise ne détient pas de licence pour fabriquer, détenir ou vendre des produits alimentaires. Les produits étaient principalement distribués aux États-Unis via le site Web de l'entreprise et les plateformes de médias sociaux. Aucune maladie n'a été signalée pour le moment.
Les produits concernés sont :
- Gel de mousse de mer ordinaire
- Gel de mousse de mer aromatisé aux fruits : mélange de baies avec myrtille, fraise, framboise, ananas, cerise, fraise, ananas, saveur de fraise, de pêche et de fraise, fraise, fruit du dragon
- Limonade à la mousse de mer : framboise bleue, mangue, limonade, pastèque, pêche à la fraise, pomme verte, fraise rose, limonade à la fraise, raisin, ananas, fraise, fraise, kiwi, cerise, punch aux fruits.
Les produits annoncés sur leur site Web ne disposent pas d'un étiquetage adéquat et cohérent, y compris, mais sans s'y limiter, les déclarations d'ingrédients, les codes de lot et les dates limites de vente
Les boissons et les produits alimentaires mal transformés peuvent être contaminés par Clostridium botulinum, une bactérie insipide et inodore qui peut provoquer des maladies mortelles ou la mort. Les consommateurs sont priés de ne pas utiliser le produit, même s'il ne présente pas d'odeur ou d'apparence altérée.
Si vous présentez des symptômes du botulisme tels que diarrhée, nausées, vomissements et maux d'estomac, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source :
www.michigan.gov