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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Pesto
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Informations supplémentaires : Mon ami a mangé le risotto au pesto et, peu de temps après, il a commencé… Voir plus

#taipeicity #taiwan #pesto

Le 23/10/24, je suis allée chez Bread & Honey et j'ai dégusté quelques plats de leur bar ouvert. Porc coréen, salade d'avocat, cocotte de crabe et quelques ailes de poulet assaisonnées. Environ 1 heure après avoir mangé, j'ai dû aller aux toilettes, ce qui n'était pas votre… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #avocat #pain #poulet #crabe #miel #coréen #salade #porc

J'ai mangé leur salade grecque près de la section des charcuteries et quelques heures plus tard, j'ai eu de la diarrhée, des nausées, des vomissements, des courbatures, des maux de tête, et j'essaie toujours de me remettre de ces symptômes persistants qui se sont manifestés toute la… Voir plus

#heb #sugarland #texas #unitedstates #grec #salade

Vers la soirée qui a suivi la visite à midi, tous les membres de notre famille ont eu de graves nausées. Notre fille de 7 ans a dû vomir la nuit. Nous y avons mangé des sandwichs et les enfants y ont bu du jus de pomme… Voir plus

#roma #lazio #italy

Rapport réglementaire

Fiesta Tamaleria el Barrio, 1820 W 18th Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 octobre 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 ont observé un espace d'environ 1 pi à la base de la porte du sous-sol. Doit être bien fixée à la porte.

47. Surfaces en contact avec les aliments… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

El Palmar, West Irving Park Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 octobre 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : tous les aliments en vrac qui ne sont pas stockés dans les contenants d'origine doivent être étiquetés avec le nom usuel du produit.

39. Contamination évitée lors de la préparation,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 22 octobre 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé un écart de 1/4 de pied au bas de la porte d'entrée avant. Doit assurer un joint hermétique à toutes les ouvertures extérieures pour empêcher l'entrée d'organismes nuisibles.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 18 octobre 2024
33. Méthodes de refroidissement appropriées utilisées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : a observé le (refroidisseur de plain-pied #3) dans la zone de préparation de la cuisine avec une température de l'air de 70,0… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Restaurant Furama, 4936 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 octobre 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-602. 13 supports de rangement supplémentaires pour le nettoyage et l'entretien avec une accumulation blanche semblable à de la moisissure à l'intérieur de la glacière… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Je ne suis pas sûre
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#madison #mississippi #unitedstates