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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Date du rapport : 9 sept. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : porte d'entrée maintenue ouverte sans porte moustiquaire pour empêcher les rongeurs/insectes d'entrer dans l'établissement. Il est demandé de garder la porte fermée ou de fournir une porte moustiquaire. Maintenez la même… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

131   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Clark Street Dog, 3040 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 sept. 2025
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : chiffons d'essuyage observés rangés sur le dessus des tables de préparation. Les chiffons d'essuyage doivent être entreposés correctement dans une solution désinfectante lorsqu'ils ne sont pas utilisés.

43. Ustensiles… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Panier d'épicerie, 351 E 103rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 panneaux de lavage des mains observés sont nécessaires dans les éviers pour le lavage des mains, dans les zones de préparation de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #légume #viande

Rapport réglementaire

Yoyo Food Mart, 2801 W Harrison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 sept. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 ont découvert des excréments de souris dans un magasin sur le sol et dans des boîtes à puces sur des étagères. La direction a demandé de nettoyer et d'éliminer… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

The Nest Bar & Eatery, 6855-6859 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 sept. 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace observée située au sous-sol avec une accumulation de substance noire coulant sur des glaçons entreposés sous le bac à glaçons. Il est demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #buffle #tomate #spaghettis

Rapport réglementaire

Communauté Metcalfe, 12339 S Normal (500 W), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 5 sept. 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 personnes ont observé le responsable sans certificat de responsable de l'assainissement des services alimentaires valide/original de la ville de Chicago. Il est indiqué… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #pepperoni #pizza #porc #lait

Bonjour, j'ai mangé entre 7 et 10 huîtres quand j'y étais samedi et je suis sûr à 90 % qu'elles sont infectées par un norovirus. La période d'incubation est de 24 à 64 heures et j'ai senti que les symptômes commençaient mardi et s'intensifiaient depuis. Je suis… Voir plus

#narragansett #rhodeisland #unitedstates #huîtres

J'ai mangé le rouleau de goyave et j'ai eu une intoxication alimentaire grave ! J'ai eu de la diarrhée et de sévères crampes d'estomac pendant plus de 2 jours.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes

#ciudaddemexico #mexico

Date de fermeture : 8 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Nuisance créée ou autorisée à exister. Installation non exempte de conditions dangereuses, offensantes ou gênantes.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.

#newyork #unitedstates