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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Date de fermeture : 26 sept. 2023
Motif de la fermeture :
Aliments falsifiés ou mal étiquetés. Aliments falsifiés ou mal étiquetés possédés, fabriqués, produits, emballés, vendus, proposés à la vente, livrés ou donnés
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et… Voir plus

#rodents #newyork #unitedstates

Date de fermeture : 26 sept. 2023
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement n'entrant pas en contact avec les aliments fabriqués avec des matériaux inacceptables, mal entretenus ou mal scellés, surélevés, espacés ou déplaçables pour permettre le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et en… Voir plus

#newyork #unitedstates

L'Unité des Incidents et de la Résilience (IRU), l'Agence de Sécurité Sanitaire du Royaume-Uni (UKHSA) et d'autres autorités connexes enquêtent sur une épidémie de STEC 0183, une souche d'E.Coli. Cette épidémie a été déclarée en juillet 2023 et a entraîné 25 cas signalés à travers le Royaume-Uni… Voir plus

#blood #unitedkingdom #boeuf

158   Commentaires Commentaire
L'Agence de Sécurité Alimentaire (FSA) en collaboration avec les autorités polonaises enquête sur des épidémies de Salmonella Enteritidis liées aux œufs et produits avicoles polonais au Royaume-Uni. Les détails révèlent une souche responsable de 47 cas confirmés, avec 25 attributions à un seul restaurant et 18 cas… Voir plus

#unitedkingdom #oeuf #crèmeanglaise

158   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, maux de tête
Source présumée : paninis au poulet barbecue
Début : autre : environ 2 heures plus tard
Durée : autre : environ 1 heure
Informations supplémentaires : Aujourd'hui, à l'école, j'ai mangé un panini au… Voir plus

#burtonontrent #england #unitedkingdom #barbecue #poulet #panini

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source présumée : fruits de mer du désert
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#vic #catalunya #spain #fruitsdemer

####Mise à jour 07 octobre 2023

Les responsables de la santé de la ville et de l'État ont confirmé le norovirus comme cause des symptômes gastro-intestinaux parmi un petit groupe d'étudiants de l'Université d'État du Connecticut Central le 27 septembre. L'épidémie a affecté moins de 10 individus.… Voir plus

#newbritain #connecticut #unitedstates