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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

V

Villa Malfi, Route d'Ouchy, Lutry, Suisse

il y a 7 mois •reported by user-vxgb3891 • détails

J'ai mangé des petits calamars frits aux fleurs de courgettes, suivis de la sole mardi soir. Depuis mercredi matin 2 heures, je souffre d'une diarrhée violente, de crampes très douloureuses, d'insomnie, de vomissements et d'épuisement. Ces symptômes durent depuis 37 heures et ne s'améliorent pas.

#lutry #vaud #switzerland #calamars

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B

Zilla Sake, rue Northeast Alberta, Portland, Oregon, États-Unis

il y a 7 mois •reported by user-bmdm1498 • détails

Je suis sorti dîner avec un ami le 16/07/25. Réservation à 18h. Il est végétalien, nous avons donc partagé des plats végétaliens. J'ai mangé deux plats à base de crabe (le crabe était cuit), un plat à base d'anguille de mer (cuit) et un plat de hotate… Voir plus

#portland #oregon #unitedstates #crabe #fruitsdemer #végétalien

30   Commentaires Commentaire
V

Plage expérimentale, Camino Cap des Falco, Ibiza, Espagne

il y a 7 mois •reported by user-vkxkp576 • détails

Je séjourne actuellement à Ibiza et je voudrais signaler un épisode aigu d'intoxication alimentaire qui a débuté pendant la nuit. • Début : vers 3 h 00 le 17 juillet • Symptômes : • Diarrhée (aqueuse, nauséabonde) débutant pendant la nuit • Un épisode de vomissements intenses… Voir plus

#ibiza #illesbalears #spain #calamars

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Rapport réglementaire

Fried Junction, 6349 N Claremont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 juillet 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 5 insectes morts (cafards) derrière la caisse. Doit éliminer tous les insectes morts sur place.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : infestation d'insectes (cafards)… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

30   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Birrieria Tapatia, 2861 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juillet 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé dans les toilettes de la salle à manger. Personne chargée de fournir et d'entretenir.

16. Surfaces… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

32   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jewel Food Store, 6430 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juillet 2025
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : aucune protection anti-éclaboussures n'a été remarquée entre l'évier et la surface de séchage fixée à l'évier à 3 compartiments du département « … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

40   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taquizas Don Rafa 2, 3857 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juillet 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : porte extérieure arrière observée avec un espace de 1/4 de pouce en bas. Le responsable a été chargé de réparer la porte pour qu'elle soit bien ajustée.

48. Installations de lavage… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

30   Commentaires Commentaire
K

Barbecue de Terry Black, Barton Springs Road, Austin, Texas, États-Unis

il y a 7 mois •reported by user-kgdtb238 • détails

L'épouse a visité le barbecue de Terry Black avec sa famille le 13 juillet 2025 et souffre de nausées et de diarrhée depuis 4 jours. Cet endroit semble avoir la mauvaise réputation de provoquer des maladies liées à l'alimentation et nous le signalerons à d'autres agences. Les… Voir plus

#austin #texas #unitedstates #barbecue #patate #salade #gâteau

498   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Summit Bakery, New Utrecht Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 7 mois • détails

Date de fermeture : 14 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Surface en contact avec les aliments, contenants rechargeables et réutilisables ou équipement mal construit, placé ou entretenu. Matériau inacceptable utilisé. Évier culinaire ou autre méthode acceptable non prévu pour laver les aliments.
L'équipement de maintien… Voir plus

#newyork #unitedstates

28   Commentaires Commentaire

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