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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Dimanche le 16 février en pm après avoir déjeuner au buffet
Vers 17 hrs30 le 16 février j’ai commencé à avoir des maux de ventre suivi de vomissement et de diarrhée toute la nuit  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#buffet #montreal #quebec #canada

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, fièvre, maux d'estomac, frissons
Source suspectée : Un burrito
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons

#chicago #illinois #unitedstates #burrito

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : Durchfall, Brechreiz, Erbrechen, Kopfschmerzen
Source suspectée : Eier
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 bis 24 Stunden
Malade : Ein geliebter Mensch
Informations complémentaires : Je ne connais malheureusement pas le nom du stand.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Maux

#london #england #unitedkingdom #oeuf

Irruption

Épidémie de Norovirus sur le Navire de Croisière P&O Iona

il y a 1 an source mirror.co.uk détails

Une épidémie de norovirus s'est produite sur le navire de croisière P&O Iona, affectant un nombre non divulgué de passagers. Le navire, qui est récemment revenu au Royaume-Uni d'une croisière en Europe du Nord, a une capacité de 5 000 passagers.

Le P&O Iona a pris la… Voir plus

#england #unitedkingdom

Rapport réglementaire

À servir, 1950 W 87th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 févr. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit réparer ou remplacer le drain lent du lavabo situé dans la zone de préparation arrière et dans les toilettes des clients.

39. Contamination évitée… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Franks Deli & Grocery, W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 févr. 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés d'environ… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Numéro 1 Chop Suey, 4307 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 févr. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 40 à 50 cafards jeunes, adolescents et adultes vivants autour des tuyaux de la chaudière à eau et de la zone de lavage de la vaisselle à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Poke Gu, 2931 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 févr. 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à tige métallique en état de marche n'a été observé sur place pour surveiller la température interne des aliments tcs cuits, livrés et servis. L'établissement doit maintenir un thermomètre fonctionnel… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Irruption

Exposition à l'hépatite A confirmée dans un magasin de sandwichs de Calgary

il y a 1 an source albertahealthservices.ca détails

Alberta Health Services (AHS) a confirmé un cas d'hépatite A chez un manipulateur d'aliments au Meltwich Kensington, une sandwicherie à Calgary. L'individu était infectieux pendant la préparation des aliments, exposant potentiellement les clients au virus.

Le risque d'exposition s'applique aux individus qui ont consommé de la nourriture… Voir plus

#calgary #alberta #canada #sandwich