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Rapports en temps réel

J'ai mangé une pizza au pepperoni, un gratin de poulet aux épinards et des pâtes bolognaises aux œufs vers 13 heures. J'ai vomi plusieurs fois à partir de 16 heures.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux

#singapore #poulet #pâtes #pepperoni #pizza #épinards #oeuf

161   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Sushi
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#england #unitedkingdom #sushi

Rapport réglementaire

Poke Poke, 1100 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 janvier 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : récipients de conservation des aliments observés sans étiquettes contenant le nom usuel des aliments. Chargé de fournir.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 24 janvier 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 16 ont observé deux petits trous au coin du plafond et sur le mur dans le placard du concierge et la chaufferie, à côté de la cuisine. Il est… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

The Frontier, 1072 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 janvier 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : on a observé des températures de maintien au froid inappropriées des aliments TCS à l'intérieur de la glacière du sous-sol. Lait observé à 46 °F, œufs à 46 °F, laitue… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 24 janvier 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 16 serpillères observées séchant/mal rangées dans le placard du concierge près de la cuisine. Il est demandé de sécher et de ranger correctement.

55. Installations physiques installées, entretenues et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Ameer Tandoori Kabab, 2307 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 janvier 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart observé de 1/2 pouce lors du balayage de la porte de sortie arrière. La porte doit être protégée contre les rongeurs et entretenue.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Steak 'n Egger Inc., 1174 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 janvier 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-203. 11 ont observé que l'évier de lavage des mains de la zone de préparation des aliments à l'avant était inutilisable et incapable de s'allumer.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Restaurant King Sweets, 2308 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 janvier 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : les contenants alimentaires en vrac de la zone de préparation ne sont pas étiquetés. Le responsable chargé doit étiqueter les contenants et les entretenir.

53. Installations sanitaires : correctement construites,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Barbecue japonais Gyu-Kaku, North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 janvier 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : un thermomètre visible et fonctionnel est nécessaire dans le refroidisseur à viande à 2 portes de la zone de préparation des aliments de la cuisine. Doit fournir et entretenir.

38. Insectes, rongeurs… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates