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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

RESTAURANT HALAL, 1168 Fulton St, Brooklyn, NY 11216, États-Unis

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Points de violation : 138
Violations sanitaires
1) Les aliments chauds ne sont pas maintenus à une température supérieure ou supérieure à 140° F.
2) Aliments froids conservés à une température supérieure à 41° F (poisson fumé et aliments emballés à teneur réduite en oxygène au-dessus de… Voir plus

#rats #rodents #newyork #unitedstates #poisson

180   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

LONA PIZZA, 373 East 204th Street, Bronx, NY 10467, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation points: 40
Sanitary Violations
1) Hot food item not held at or above 140º F.
2) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
3) Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing… Voir plus

#mice #rats #rodents #newyork #unitedstates

20   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Brick Lane Curry House, 2e Avenue, New York, NY, États-Unis

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Points de violation : 55
Violations sanitaires
1) Les aliments chauds ne sont pas maintenus à une température supérieure ou supérieure à 140° F.
2) Preuve de présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
3) Les cafards vivants… Voir plus

#rats #rodents #newyork #newyork #unitedstates #fruit

213   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Diviera Drive, Berry Street, Brooklyn, NY, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation points: 48
Sanitary Violations
1) Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
2) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
3) Wiping cloths soiled or not stored in sanitizing solution.
4) Facility not vermin proof. Harborage or… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

80   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hudson Clearwater, 447 Hudson Street, Manhattan, New York, NY 10014, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation points: 47
Sanitary Violations
1) Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
2) Evidence of… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

1.2K   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

SPAIN RESTAURANT & BAR, 113 West 13th Street, Manhattan, New York, NY 10011, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation points: 68
Sanitary Violations
1) Hot food item not held at or above 140º F.
2) Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to… Voir plus

#rodents #rats #mice #newyork #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Al-Mehran, Parsons Boulevard, Jamaica, NY, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation points: 50
Sanitary Violations
1) Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
2) Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
3) Evidence of mice or live mice present in… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson

188   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Asian Wok, Fulton St, Manhattan, New York, NY, USA

il y a 8 ans • détails

Violation points: 68
Sanitary Violations
1) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
2) Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
3) No facilities available to wash, rinse and sanitize utensils and/or equipment.
4) Wiping cloths soiled or not… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

1.2K   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Papa John's Pizza, Grand St, Brooklyn, NY, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation points: 56
Sanitary Violations
1) Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
2) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
3) Personal cleanliness inadequate. Outer garment soiled with possible contaminant. Effective hair restraint not worn in an… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

80   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Esperanza Mexican Deli, Grand Concourse, Bronx, NY, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation points: 84
Sanitary Violations
1) Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
2) Raw, cooked… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

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