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Rapports de sécurité alimentaire: Undercooked

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Seafood Junction # 4 Inc., 1317 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 novembre 2023
25. Avis à l'intention des consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : le menu observé ne divulgue pas et n'informe pas les consommateurs sur les éléments spécifiques du menu (steaks) qui peuvent être commandés crus ou… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Little Sandwich House, 411 E Oakwood Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 novembre 2023
25. Avis à l'intention des consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : menu observé avec un rappel de note de bas de page sur le menu et absence d'astérisques pour les éléments de menu connexes. Il… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

25   Commentaires Commentaire
R

Anaheim, CA, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-rgxx4518 • détails

J'ai visité Anaheim pour aller à Disneyland ce week-end. J'ai mangé au Red Robin on Harbor le 25/11. À Disneyland le 26 novembre, j'ai mangé à la Red Rose Tavern, à Docking Bay 7 et au Golden Horseshoe. J'avais l'impression que le poulet du Docking Bay 7… Voir plus

#undercooked #raw #anaheim #california #unitedstates

235   Commentaires Commentaire
D

Chick-fil-A, East Bidwell Street, Folsom, California, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-dvyhp225 • détails

Ils m'ont servi du poulet pas assez cuit et maintenant j'ai de la salmonelle dans leur nourriture. Je souffre de vomissements et de diarrhée depuis trois jours et je dois maintenant suivre un traitement antibiotique.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#undercooked #raw #chickfila #folsom #california #unitedstates #poulet

57   Commentaires Commentaire
X

Golden Corral Buffet & Grill, North Dixie Highway, Elizabethtown, Kentucky, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-xfykd676 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source présumée : dinde insuffisamment cuite
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : 1  | Symptômes: Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#undercooked #goldencorral #elizabethtown #kentucky #unitedstates #turquie

26   Commentaires Commentaire
K

Fresh Kitchen, Daniels Road, Winter Garden, Floride, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-kdfx6141 • détails

J'ai commandé et mangé 6 bols avec des nouilles aux patates douces, des champignons, des patates douces et une vinaigrette aux herbes. Le steak était tellement rose/rouge et avait l'air très mal cuit. A mangé vers 17 heures, je me suis réveillé à 2 heures du matin avec d'horribles crampes d'estomac, de la diarrhée et des vomissements.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes

#raw #undercooked #freshkitchen #wintergarden #florida #unitedstates #patate #steak #bol

6   Commentaires Commentaire
V

Susie Cue's, Tegarden Road, Gulfport, Mississippi, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-vqfnb216 • détails

26/11/2023 01h00 Buffalo wings Mauvaises crampes abdominales diarrhée vomissements
Les ailes de buffle n'étaient pas assez cuites lorsqu'on a dit au directeur de service qu'on lui avait offert une série de boissons alcoolisées gratuites pour résoudre le problème. Malheureusement, le vrai problème était la nourriture insuffisamment cuite… Voir plus

#undercooked #raw #gulfport #mississippi #unitedstates #buffle #ailes #ailesdebuffle

3   Commentaires Commentaire
Y

Calamars pas assez cuits, restaurant TET Madeira, Saint Mary Street, Cardiff, Royaume-Uni

il y a 2 ans •reported by user-yhwpt838 • détails

J'ai commandé une entrée de calmars grillés le soir du 23/11/2023. En mâchant et en avalant le premier morceau, je me suis rendu compte qu'il n'était pas assez cuit et j'ai conseillé au serveur qui a emporté l'assiette et l'ai fait cuire correctement. Quelques heures plus tard,… Voir plus

#raw #undercooked #wales #unitedkingdom #calamars

77   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dublin Bar & Grill, 1050 N State St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 novembre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau ou affiche incitant les employés du secteur alimentaire à se laver les mains n'est fourni dans l'évier de lavage des mains exposé… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

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