Relatórios de segurança alimentar: Dunkin', 120 W 87th St, Chicago, IL 60620, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Dunkin', 120 W 87th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 21 de jul de 2021
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observou nenhum protetor contra respingos entre a pia de lavagem da mão traseira e a placa de drenagem da pia de 3 compartimentos. Gerente instruído a…
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observou nenhum protetor contra respingos entre a pia de lavagem da mão traseira e a placa de drenagem da pia de 3 compartimentos. Gerente instruído a…
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Report date: Jul 8, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation )
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager…
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation )
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager…
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