Relatórios de segurança alimentar: GT's Fast Foods, 5016 North Pulaski Road, Chicago, 60630 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Gts Fast Food, 5016 N Pulaski Rd, Chicago, Il, USA
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 1 de junho de 2026
40. Higiene pessoal
- comentários: Foi observado que o gerente de serviços de alimentação não usava proteção para o cabelo. O gerente foi instruído a usar proteção para o cabelo.
Fonte: chicago.gov
40. Higiene pessoal
- comentários: Foi observado que o gerente de serviços de alimentação não usava proteção para o cabelo. O gerente foi instruído a usar proteção para o cabelo.
Fonte: chicago.gov
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Relatório Regulatório
Gts Fast Food, 5016 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 7 de agosto de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde de funcionários verificável por escrito no local. Instruído a obter e manter sempre comprovantes de uma política de saúde…
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde de funcionários verificável por escrito no local. Instruído a obter e manter sempre comprovantes de uma política de saúde…
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Relatório Regulatório
Comida rápida G T, 5016 N Pulaski Rd, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 11 mar 2022
60. Violação do núcleo anterior corrigida
- comentários: violação do núcleo anterior não corrigida do relatório datado de 5-17-21 2509786. Observado nenhum dispositivo de prevenção de refluxo conectado à pia do esfregão localizada na área traseira de preparação/prato. Instruído a fornecer.…
60. Violação do núcleo anterior corrigida
- comentários: violação do núcleo anterior não corrigida do relatório datado de 5-17-21 2509786. Observado nenhum dispositivo de prevenção de refluxo conectado à pia do esfregão localizada na área traseira de preparação/prato. Instruído a fornecer.…
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Relatório Regulatório
G T's Fast Food, 5016 N Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: 30 de nov de 2020
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de alimentos certificado estava presente enquanto alimentos tcs (hambúrgueres e frango) estavam sendo preparados e servidos. A gerência instruiu que um gerente de…
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de alimentos certificado estava presente enquanto alimentos tcs (hambúrgueres e frango) estavam sendo preparados e servidos. A gerência instruiu que um gerente de…
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Relatório Regulatório
G T's Fast Food, 5016 N Pulaski Rd, Chicago, IL, EUA
há 6 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de fev de 2020
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não encontrou nenhuma política/treinamento de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer e manter. Violação prioritária da fundação 7-38-010, citação emitida.
10. Lavatórios adequados…
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não encontrou nenhuma política/treinamento de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer e manter. Violação prioritária da fundação 7-38-010, citação emitida.
10. Lavatórios adequados…
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GT's Fast Foods, North Pulaski Road, Chicago, IL, USA
há 7 anos •reported by user-nwtmy473 • detalhes
Inspection Failure: 01-03-2019
> FOUND NO CERTIFIED FOOD MANAGER ON DUTY WHILE TCS FOODS (BEEF, CHICKEN, HAMBURGER ETC) ARE BEING PREPARED AND SERVED. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE, A CERTIFIED FOOD MANAGER WITH CURRENT CITY OF CHICAGO MUST BE PRESENT WHEN HANDLING TCS FOOD. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012…
> FOUND NO CERTIFIED FOOD MANAGER ON DUTY WHILE TCS FOODS (BEEF, CHICKEN, HAMBURGER ETC) ARE BEING PREPARED AND SERVED. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE, A CERTIFIED FOOD MANAGER WITH CURRENT CITY OF CHICAGO MUST BE PRESENT WHEN HANDLING TCS FOOD. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012…
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