Informes de seguridad alimentaria: GT's Fast Foods, 5016 North Pulaski Road, Chicago, 60630 Illinois, United States
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Informe regulatorio
Gts Fast Food, 5016 N Pulaski Rd, Chicago, Il, USA
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 1 de junio de 2026
40. Limpieza personal
- comentarios: Se observó al gerente de servicios de alimentos sin sujetadores para el cabello. Se instruyó al gerente a usar sujetadores para el cabello.
Fuente: chicago.gov
40. Limpieza personal
- comentarios: Se observó al gerente de servicios de alimentos sin sujetadores para el cabello. Se instruyó al gerente a usar sujetadores para el cabello.
Fuente: chicago.gov
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Informe regulatorio
Gts Fast Food, 5016 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 7 de agosto de 2023
3. Empleado directivo, de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados verificable por escrito en el sitio. Se le indica que obtenga y mantenga en el…
3. Empleado directivo, de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados verificable por escrito en el sitio. Se le indica que obtenga y mantenga en el…
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Informe regulatorio
G T's Fast Food, 5016 N Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 11/03/2022
60. Corregida la infracción básica anterior
- comentarios: violación principal anterior no corregida del informe fechado 5-17-21 2509786. No se observó ningún dispositivo de prevención de reflujo conectado al fregadero de la fregona ubicado en el área de preparación/plato trasero. Se le ha…
60. Corregida la infracción básica anterior
- comentarios: violación principal anterior no corregida del informe fechado 5-17-21 2509786. No se observó ningún dispositivo de prevención de reflujo conectado al fregadero de la fregona ubicado en el área de preparación/plato trasero. Se le ha…
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Informe regulatorio
G T's Fast Food, 5016 N Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 30 nov 2020
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no había ningún gerente de alimentos certificado mientras se preparaban y servían alimentos tcs (hamburguesas y pollo). La administración indicó que un gerente de alimentos certificado debe estar…
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no había ningún gerente de alimentos certificado mientras se preparaban y servían alimentos tcs (hamburguesas y pollo). La administración indicó que un gerente de alimentos certificado debe estar…
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Informe regulatorio
G T's Fast Food, 5016 N Pulaski Rd, Chicago, IL, EE. UU.
hace 6 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 19 feb. 2020
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política/capacitación de salud de los empleados en el sitio. Se le ha instruido para proporcionar y mantener. Violación de fundación prioritaria 7-38-010, citación…
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política/capacitación de salud de los empleados en el sitio. Se le ha instruido para proporcionar y mantener. Violación de fundación prioritaria 7-38-010, citación…
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GT's Fast Foods, North Pulaski Road, Chicago, IL, USA
hace 7 años •reported by user-nwtmy473 • detalles
Inspection Failure: 01-03-2019
> FOUND NO CERTIFIED FOOD MANAGER ON DUTY WHILE TCS FOODS (BEEF, CHICKEN, HAMBURGER ETC) ARE BEING PREPARED AND SERVED. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE, A CERTIFIED FOOD MANAGER WITH CURRENT CITY OF CHICAGO MUST BE PRESENT WHEN HANDLING TCS FOOD. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012…
> FOUND NO CERTIFIED FOOD MANAGER ON DUTY WHILE TCS FOODS (BEEF, CHICKEN, HAMBURGER ETC) ARE BEING PREPARED AND SERVED. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE, A CERTIFIED FOOD MANAGER WITH CURRENT CITY OF CHICAGO MUST BE PRESENT WHEN HANDLING TCS FOOD. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012…
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