Relatórios de segurança alimentar: Le Sorelle Restaurant Boca Raton, 6020 N Federal Hwy, Boca Raton, FL 33487, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Restaurante Le Sorelle em Boca Raton, 6020 N Federal Hwy, Boca Raton, FL 33487, Estados Unidos
há 3 anos • detalhes
Data de encerramento: 13/04/2023
Violações:
- Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. 12 excrementos de roedores embaixo e atrás do refrigerador de vinho e da mesa e carrinho de pratos limpo na sala de jantar com porta de vidro…
Violações:
- Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. 12 excrementos de roedores embaixo e atrás do refrigerador de vinho e da mesa e carrinho de pratos limpo na sala de jantar com porta de vidro…
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Relatório Regulatório
Restaurante Le Sorelle Boca Raton, 6020 N Federal Hwy, Boca Raton, FL 33487, Estados Unidos
há 4 anos •source palmbeachpost.com • detalhes
Data de encerramento: 02-07-2022
Alta prioridade - Alimentos de animais crus armazenados sobre/não devidamente separados dos alimentos prontos para consumo. Peixe cru armazenado acima do creme no refrigerador da linha de cozimento. Funcionário reorganizado**Corrigido no local** **Aviso**
Alta prioridade - atividade de barata presente como evidenciado por…
Alta prioridade - Alimentos de animais crus armazenados sobre/não devidamente separados dos alimentos prontos para consumo. Peixe cru armazenado acima do creme no refrigerador da linha de cozimento. Funcionário reorganizado**Corrigido no local** **Aviso**
Alta prioridade - atividade de barata presente como evidenciado por…
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Relatório Regulatório
Restaurante Le Sorelle Boca Raton, 6020 N Federal Hwy, Boca Raton, FL 33487, Estados Unidos da América
há 4 anos •source palmbeachpost.com • detalhes
Data de encerramento: 02/07/2022
Alta prioridade - atividade de barata presente como evidenciado por baratas vivas encontradas. 1 barata viva observada na pia de lavagem das mãos na linha de cozimento. Observado indo entre a pia e a parede e o operador incapaz de remover a barata**Aviso**…
Alta prioridade - atividade de barata presente como evidenciado por baratas vivas encontradas. 1 barata viva observada na pia de lavagem das mãos na linha de cozimento. Observado indo entre a pia e a parede e o operador incapaz de remover a barata**Aviso**…
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