Reportado por
Relatório Regulatório
Leamington Foods Inc, 3240 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: observou que a foto no local não tem um certificado de gerentes de alimentos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012) (nenhuma citação emitida)
2. Certificado de saneamento…
Relatório Regulatório
Leamington Foods Inc, 3240 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: códigos de violação: 5-203. 11 comentários inspetor: observou nenhuma pia de lavagem das mãos na área de preparação de frango e caminhada de preparação de carne no refrigerador…
Relatório Regulatório
Leamington Foods Inc, 3240 W Roosevelt Rd , Chicago, Il, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no valid city of chicago certified manager when tcs foods are handled, prepared and served. Instructed manager that a city certified manager has to be on duty at all times. Priority foundation…
Relatório Regulatório
Leamington Foods, 3240 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed tape on the reach-in cooler door where the white castle burgers are stored. Instructed to remove and repair.
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed the…
