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Data de relatório: 12 jan 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: observou que a foto no local não tem um certificado de gerentes de alimentos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012) (nenhuma citação emitida)

2. Certificado de saneamento… Veja mais

#mice #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #pão #galinha #peixe #suco #pipocas #carne #leite

Data de relatório: 7 jan 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: códigos de violação: 5-203. 11 comentários inspetor: observou nenhuma pia de lavagem das mãos na área de preparação de frango e caminhada de preparação de carne no refrigerador… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pão #galinha #suco #pipocas #carne #leite

Relatório Regulatório

Leamington Foods Inc, 3240 W Roosevelt Rd , Chicago, Il, USA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Report date: Aug 31, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no valid city of chicago certified manager when tcs foods are handled, prepared and served. Instructed manager that a city certified manager has to be on duty at all times. Priority foundation… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Leamington Foods, 3240 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, USA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Report date: Aug 13, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed tape on the reach-in cooler door where the white castle burgers are stored. Instructed to remove and repair.

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed the… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates