Relatórios de segurança alimentar: New Chinatown Restaurant, 207 W Cermak Rd #1913, Chicago, IL 60616, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Novo restaurante em China Town, 207 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de março de 2024
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou um procedimento inadequado de lavagem das mãos. Observou que um manipulador de alimentos do sexo masculino enxaguava as mãos na água dentro do compartimento de enxágue da pia de três…
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou um procedimento inadequado de lavagem das mãos. Observou que um manipulador de alimentos do sexo masculino enxaguava as mãos na água dentro do compartimento de enxágue da pia de três…
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Relatório Regulatório
Restaurante New Chinatown, 207 W Cermak Rd, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 23 de fev de 2022
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou suprimentos de limpeza de vômitos e diarréia nem procedimento escrito no local. Instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-005 citação emitida
10. Lavatórios adequados para lavagem das…
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou suprimentos de limpeza de vômitos e diarréia nem procedimento escrito no local. Instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-005 citação emitida
10. Lavatórios adequados para lavagem das…
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Relatório Regulatório
Novo restaurante da cidade chinesa, 207 W Cermak Rd, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 2 de nov de 2021
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) não observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-010.
5. Procedimentos para responder a vômitos…
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) não observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-010.
5. Procedimentos para responder a vômitos…
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