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Relatório Regulatório

Novo restaurante em China Town, 207 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 18 de março de 2024
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou um procedimento inadequado de lavagem das mãos. Observou que um manipulador de alimentos do sexo masculino enxaguava as mãos na água dentro do compartimento de enxágue da pia de três… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Restaurante New Chinatown, 207 W Cermak Rd, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de fev de 2022
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou suprimentos de limpeza de vômitos e diarréia nem procedimento escrito no local. Instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-005 citação emitida

10. Lavatórios adequados para lavagem das… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #substituto #cooks #chi-chis

Relatório Regulatório

Novo restaurante da cidade chinesa, 207 W Cermak Rd, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de nov de 2021
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) não observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-010.

5. Procedimentos para responder a vômitos… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates